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第十二课水果拼盘一、教学目标1、通过水果的外形、颜色、味道等特点,知道食用水果前要清洗。2、初步掌握水果拼盘的造型艺术及水果的合理搭配。3、初步学会切水果的方法,同时注意操作安全。4、通过本课的[ Tag ]
第十二课水果拼盘 一、教学目标 1、通过水果的外形、颜色、味道等特点,知道食用水果前要清洗。 2、初步掌握水果拼盘的造型艺术及水果的合理搭配。 3、初步学会切水果的方法,同时注意操作安全。 4、通过本课的