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回味蒸菜我拿手

11回味蒸菜我拿手本课可以谜语导入揭示鸡蛋的营养吃法通过有关蒸菜要知晓做好蒸蛋有诀窍炒制组合我能行组合点睛巧搭配等教学环节的设计揭示规范的菜肴制作过程借以使学生掌握一般蒸菜的制作手法同时通过对拓展菜肴的介绍让烹饪变得更加[ Tag ]

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