北师大版七下生物8.2《食物的消化和营养物质的吸收》教案（孙老师公开课作品）.docx

课 题：探究唾液对淀粉的消化作用（教案）【教学目的】通过实验探究唾液对淀粉的消化作用【教学过程】一、 教师演示实验1. 用清水漱口后，手机唾液。2. 用两支清洁的试管，分别标记为A和B.在两支试管中分别加入5ml的淀粉液，然后在A试管中加入2ml的唾液，在B试管中加入2ml清水。3. 将两支试管同时置于37C的水浴锅中加热4. 10min后取出，分别向两支试管滴加2滴碘液振荡观察颜色变化，然后记录结果。1) A试管溶液出现蓝色褪色2) B试管溶液出现蓝色二、 学生做实验（必要时，老师提供指导）三、 教学反思淀粉-唾液-麦芽糖四、布置课后作业