北师大版八年级上册物理1.1《物态变化 温度》教案（钱老师公开课作品）.docx

第一节 温度教学目的1知道温度表示物体的冷热程度。2知道摄氏温度的规定，表示符号及读法。3知道液体温度计的构造、工作原理。4会使用液体温度计测量温水的温度。通过并进式实验，培养学生观察和实验的能力。教学重点温度的概念，摄氏温度、液体温度计的构造及正确使用。教学过程1引入新课师：同学们听今天的天气预报了吗？谁能告诉我今天的气温？生：20度。师：播音员是怎么说的？生：北京地区今天白天最高温度20摄氏度，今天夜间最低温度12摄氏度。师：气温高说明什么？气温低又说明什么？生：气温高说明天气热，气温低说明天气冷。师：气温高低表示天气的冷热程度，我们把物体的冷热程度叫做温度。秋去冬来，气温逐渐降低，当你们看到湖水结冰时，气温在多少度以下？生：零度以下。师：冬去春来，气温回升，当你们看到冰雪消融时，气温在多少度以上？生：零度以上。师：炉子上烧着一壶水，当水“开”了的时候，水温是多少？生：100度师：随着温度的变化，水可以结成冰，从液态变成固态。固态的冰又可变成液态的水，液态的水又可变成气态的水蒸气。这些与温度有关的现象叫热现象。在这一章我们将研究这一类现象。2新课教学师：有一天大风降温，你忘记多穿衣服感冒了，有没有发烧，怎样才能知道呢？生：摸摸脑门热不热。生：用体温表量一量。师：我们常凭感觉，如用手摸脑门来判断温度的高低。感觉可靠吗？我们来做一个实验。实验1每位同学桌上备有大约0、25和50的三杯水。请同学们将左、右两手食指分别放入冷水和热水中，然后先把左手食指放入温水中，再把右手食指放入温水中。师：中间这杯水是冷还是热呢？生：左手觉得热，右手觉得冷。师：看来靠感觉不能准确地判断温度的高低。要准确地判断温度高低需采用第二个同学说的办法，用体温表测量。测量温度的仪器叫温度计。今天我们将学习温度计和它的使用方法。一、温度计1实验用温度计师：请同学们拿起桌上的温度计，观察它的构造。（展示温度计的结构挂图或投影片）师：请一位同学按从外部到内部，从下到上的顺序描述一下温度计。生：外部有玻璃外壳，下边是个玻璃泡，上边是个内径很细的玻璃管，管上有刻度和字母0C。内部有红色（或银白色）液体。师：现在你们用手握住温度计下端的玻璃泡，观察温度计中液柱在细管中的变化。（停1分钟）师：看到什么现象？你能解释这个现象吗？生：看到液柱在细管中上升，液体受热膨胀了。师：手的温度比玻璃泡高，热从手传给玻璃泡，泡里的液体受热膨胀，液面升高，从液面处的刻度就可读出温度值。师：把手松开，继续观察温度计中液柱在细管中的变化。（停1分钟）看到什么现象？说明什么？生：看到液柱在细管中下降，说明液体温度降低，变冷收缩。师：根据这两次实验，我们能总结出温度计测量温度的道理吗？生：利用液体的热胀冷缩。板书5（1）测温原理：利用液体的热胀冷缩。师：怎样用温度计正确地测量物体的温度呢？使用温度计测量温度和使用刻度尺测量长度有许多相似之处。大家先回想一下在讲刻度尺使用时的四步程序。生：认、量、读、记。师：只要是使用带刻度的测量仪器，都可以按这四步进行。用温度计测量物体的温度时，这四步的具体内容是什么呢？大家先看课本第48页课文和第49页的插图，然后结合使用刻度尺测量的四步程序总结使用温度计的四步程序。学生看书三四分钟，以问答方式同时板书或利用投影片，总结出以下内容。(2)温度计的使用方法。使用时量：（玻璃）泡要全浸入，不碰底和壁，放入稍等候，（示数）稳定再读数。读：（玻璃）泡留液体中，视线与（液）面平。记：记录温度值，标明单位。师：请大家继续观察温度计，其中有0度和100度两个刻度和符号C。字母C代表摄氏温度。摄氏度是怎样规定的？它的0度和100度又是如何规定的？板书73摄氏温度(C)(1)摄氏温度的规定(2)单位：摄氏度，符号字母0C表示摄氏温度，单位是摄氏度。它是把冰水混合物的温度规定为0度，把沸水的温度规定为100度，0度和100度之间分成100等分，每个等份叫1摄氏度，摄氏度用符号表示。实验2用液柱可动的温度计模型或用抽拉投影片练习温度示数的读法、写法。师：（将液柱移到某一位置）现在温度计的示数是多少？怎样读？怎样记录？生：23摄氏度，写作23。师：（将液柱移到零度以下某一位置）现在温度计的示数是多少？怎样读？怎样写？生：负4.5摄氏度，写作-4.5。师：如读成负4.5度或摄氏负4.5度行吗？生：不行。摄氏度是在一起的不能分开。师：读成零下4.5摄氏度行吗？生：可以。实验3用温度计测室温和水温。师：请同学们用桌上的温度计测量教室里的温度和烧杯里水的温度。注意正确使用温度计。学生测室温、水温。教师巡视。师：现在教室的室温是多少？水温是多少？生：21摄氏度，23摄氏度。师：这是三种常用的温度计：甲是实验用温度计，乙是体温计，丙是寒暑表。请同学们观察并回答以下几个问题：(1)它们的起始刻度线和量程是否一样？(2)它们的最小刻度是否一样？(3)它们所用的测温液体各是什么？(4)体温计在构造上有什么特殊的地方？（以问答加部分解释的方式分步填写表中）师：三种温度计的测温范围为什么不同？生：因为测量的条件和要求不同。实验4用温度计测水的温度。（出示图1投影片或挂图）师：图1表示的测量液体温度和读数的方法中，哪个正确？哪个不正确？为什么？生：(d)是正确的，温度计玻璃泡全部浸入被测液体中，不碰杯底和杯壁。视线与液柱上表面相平。(a)、(b)、(c)都是不正确的，(a)温度计碰杯底，视线与液面不相平；(b)视线与液面不相平；(c)温度计测温泡未全部浸入液体。师：我们现在要用温度计来测水温，测量前一般都要先估测一下水的温度。估测温度也有一个口诀：一看、二靠、三触。首先是看，看物体是否烧得发红发白，烧红的铁块温度高达几百到一千摄氏度。其次是靠，用手背或手指背靠近被测温的物体，以是否有被“烤”的感觉来判断物体的温度，使手有“烤”的感觉的物体，其温度是一百到三四百摄氏度。第三是触，用手指短时间“触一下”被测物体，用体温和被测物体的温度相比较。实验要求和步骤1每组做三次实验：分别测自来水、刚从暖瓶倒出的热水和两者混合的温水的温度。2每次测量前都要先估测温度再实测温度。并把估测和实测的温度填入表中。学生开始实验，教师巡视、指导。注意检查温度计使用是否规范，记录数据是否准确。先找出两组估测值和实测值最接近的实验结果，填入表中，并给予表扬。根据学生在实验操作中出现的错误进行讲评。师：在本节课中我们学习了哪些知识和技能？生：温度、液体温度计的工作原理、构造、使用方法。3布置作业自制温度计：在小瓶里装满带颜色的水。给小瓶配一个橡皮塞，橡皮塞上插进一根细玻璃管，使橡皮塞塞住瓶口