青岛版四年级上册科学13.《食物的营养》教学课件.ppt
13.食物的营养,青岛版小学科学 四年级上册配套课件 (五四学制),活动准备,学生准备:六种食材(食用油、花生、肥肉、馒头、米饭、土豆)、碘酒、棉棒、白纸若干、滴管、记录单。,教师准备:课件、评价表。,活动过程,为什么一天中要吃这么多不同的食物?,活动过程,1.我们需要的营养成分有哪些?,活动过程,2.验证食物中的营养成分并完成表格。(食物:食用油、花生、肥肉、馒头、米饭、土豆),活动过程,科学与生活,活动一:我们还能通过什么方式知道食物的营养成分?,科学与生活,活动二:我们的饮食科学吗?,课后拓展,1.蛋白质用火烧会有烧焦的羽毛味。试着回家做一做这个实验。 2.自己设计一份营养午餐