人教版九下化学第十章课题1-常见的酸和碱 第1课时-酸碱指示剂和常见的酸 课件.pptx
第十单元 酸和碱 课题1 常见的酸和碱 第1课时 酸碱指示剂 几种常见的酸 学习目标-新课导入-新知探究-课堂小结-课堂训练,人教版-化学-九年级下册,1.知道石蕊、酚酞两种酸碱指示剂的变色规律。,3.知道盐酸、硫酸的性质和用途。,学习目标,2.认识几种常见的酸。,“酸”一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的时候, 有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微生物的作用下, 产生了酸。 “碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水 中,利用灰汁洗浴、印染等。,资料卡片,“酸”“碱”的由来,新课导入,1.人的胃液里含有什么酸? 2.汽车电瓶里含有什么酸? 3.牛奶里?酸雨中?汽水中?,盐酸,稀硫酸,乳酸、氨基酸、脂肪酸,硫酸和硝酸,碳酸,新课导入,【实验10-1】将8支试管分成两组,每组的4支试管中分别加入白醋、苹果汁、石灰水和氢氧化钠溶液。向其中一组试管中加入紫色石蕊溶液,向另一组试管中加入无色酚酞溶液。观察现象。,新知探究,根据上面实验的现象,分析这四种物质,得出什么结论呢?,石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂,简称指示剂。,变红色,变蓝色,变红色,不变色,不变色,变红色,变红色,变蓝色,新知探究,可以看出: 酸和碱能与指示剂反应,使指示剂显示不同的颜色。,新知探究,生活中除了紫罗兰,课前大家搜集到的红 色或紫色的花瓣和果实是不是也可以作指示剂 呢?你能设计一个的方案试试吗?,著名化学家波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过一会儿他惊奇地发现,紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现做出了各种假设,经过多次试验验证、探究普遍规律,终于获得成功。,生活中除了紫罗兰,课前大家 搜集到的红色或紫色的花瓣和果实 是不是也可以作指示剂呢?你能设 计一个的方案试试吗?,新知探究,浅红色,变黄色,变红色,变蓝色,变红色,黄绿色,淡红色,变绿色,红色,紫色,紫色,红色,浅紫色,黄绿色,蓝色,植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况,思考:它们为什么可以作代用酸碱指示剂?,新知探究,1.几种常见的酸,观察浓硫酸和浓盐酸的颜色和状态;比较它们与同体积水的质量大小;打开瓶塞,观察发生的现象;闻一闻是否有气味?,新知探究,无色液体,无色黏稠、 油状液体,有白雾出现,无现象,有刺激性气味,无气味,1.19g/mL,1.84g/mL,(难挥发 ),98%,36%-38%,新知探究,盐酸的用途,除铁锈,制造医药,人体胃液中含有盐酸,可帮助消化。,新知探究,染料,硫酸的用途,浓硫酸有吸水性,在实验室中常用它作干燥剂。,炼油厂,火药,化肥、农药,新知探究,新知探究,如果不小心将浓硫酸和浓盐酸露置于空气中很长时间,你能从溶液组成上(溶质、溶剂、溶质的质量分数)分析它们发生了哪些变化?,不变,变小,变大,不变,变小,变小,变大,变小,新知探究,在实验室和化工生产中常用的酸还有硝酸(HNO3)、醋酸(CH3COOH)等。另外,生活中常见的许多物质中也含有酸。,食醋中含有醋酸,柠檬、柑橘等水果中含有柠檬酸,汽车用铅蓄电池中含有硫酸,新知探究,2.浓硫酸的腐蚀性,浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的“水分” ( 氢、氧元素 )生成黑色的炭和水。,化学变化,纸上显出黑色字迹,蘸有浓硫酸的部位变黑,滴有浓硫酸的部位变黑甚至烧成洞,为什么会产生这些现象?你受到哪些启发?,新知探究,操作:酸入水、沿杯壁、缓慢倒、不断搅拌 注意:切不可将水倒进浓硫酸里。,发热或烫,浓硫酸溶于水放出大量的热,【实验10-4】将浓硫酸沿烧杯壁缓慢地注入盛有水的烧杯里,用玻璃棒不断搅拌,并用手触碰烧杯外壁,有什么感觉?,新知探究,在稀释浓硫 酸时,一定要把 浓硫酸沿器壁慢 慢注入水里,并 不断搅拌。切不 可将水倒入浓硫 酸。,注意,新知探究,1.如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应如何处理?,2.如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否也要进行这样的处理?,应立即用大量水冲洗,然后涂上3%5%的碳酸氢钠溶液。,用大量的水冲洗。,新知探究,1指示剂遇到酸和碱的颜色变化是什么?,遇酸变红,遇碱变蓝,遇酸不变色,遇碱变红色,2浓盐酸和浓硫酸的物理性质及用途。 3浓硫酸的腐蚀性及其稀释。,课堂小结,物质的变化,物理变化,化学变化,定义:有其他物质生成的变化,常伴随的特征:颜色的改变、放出气体、 生成沉淀等,定义:没有生成其他物质的变化,特征:只是形状、状态的变化,特征:生成了其他物质,形式:破碎、扩散、蒸发、凝固,课堂小结