第11章 人体代谢废物的排出第1节 人体产生的代谢废物一.教学目标：1、知识与技能（1）知道人体产生的主要代谢废物和排出途径。（2）说出排泄的概念以及对人体生命活动的意义。2、过程与方法（1）观察演示实验“尿液成分的测定”，了解人体代谢废物的成分。（2）根据课文信息掌握人体代谢废物排出的主要途径。3、情感态度与价值观：通过本节课的学习，知道人体有哪些代谢废物及废物排出体外的方式，学会如何多排出体内废物利于身体健康的知识。2. 教学重点：（1） 排泄的途径； （2）排泄对人体生命活动的重要意义。三.教学难点：排泄的途径。四.课时安排： 1课时。五.教学过程：（复习提问）1.循环系统的主要作用是什么？答：运输营养物质和废物。2.血液中的废物是哪里产生的？答： 组织细胞。（呼吸作用）3.谈谈人体有哪些废物？答：多余的水分、无机盐、尿素、二氧化碳、粪便等。（引入新课）请问同学们，我们为什么每天要上厕所呢？答： 排尿或排便 。（讲解新课）师：同学们注意观察过自己的尿液吗？它是什么颜色？有什么气味？你能推测出这种气味来自什么物质吗？答：尿液的颜色是黄色的，有一股尿臊味（类似化肥的味等），尿素。师：尿液是人的肾脏产生的一种液体，正常情况下是黄色。尿液的颜色随人体每天饮水量的多少，出汗的多少等等而发生变化。尿液中到底含有什么物质？下面我们通过实验来测定。（多媒体PPT展示实验）用滴管从小烧杯中吸取一滴尿液放在载玻片上，点燃酒精灯，用镊子夹住载玻片，放在酒精灯上烘烤，直到尿液烘干为止，熄灭酒精灯。师：在实验过程中，同学们发现了什么？说明尿液中可能含有什么？（师生共同分析后，得出结论。）（1）在尿液烘烤过程中，闻到一股异常浓烈的尿臊味。（尿素）（2）在烘烤过的载玻片上有白色斑点出现，用小刀刮刮，成为白色粉末。（无机盐）（3）在尿液烘烤过程中，还有水蒸气产生。（水）（教师小结）大家闻到的异常气味是尿素在受热时散发出来的；看到的水蒸气是水受热后变成的；白色粉末物质是尿液中的无机盐。（板书）一、代谢废物的种类：多余的水和无机盐，二氧化碳，尿素等含氮废物。师：细胞内进行的一切生命活动，我们称之为代谢活动。代谢废物在体内积累过多，就会影响细胞的正常活动，必须及时排出体外，这项生理功能叫排泄。大家想一想：什么是排泄？（板书）二、排泄和排遗：1.排泄：人体将代谢废物（如二氧化碳、尿素等）以及多余的水和无机盐排出体外的过程。2.排遗：人体排出粪便的过程。师生分析讨论归纳:（1）食物在消化管内经过消化吸收后，剩下的为食物残渣，在大肠内形成粪便，直接由肛门排出体外。这些残渣没有进入血液，也没有参与人体细胞的代谢，不是代谢废物，因此不是排泄。只是有某些代谢废物随粪便排出体外而已。（2）排尿既排除了过多的水和无机盐，也排除了尿素，因此排尿是排泄。（3）还有人体的呼气、排汗也是排泄。（PPT展示）排泄的三种途径：（教师边分析边讲解）1、皮肤（以汗液形式）：排出一部分水和少量无机盐、尿素；2、呼吸系统（以气体形式）：排出二氧化碳和少量水分；3、泌尿系统（以尿液形式）：排出绝大部分水、无机盐、尿素。师：有人说“汗液与尿液是一样的”，你是否同意这种说法，说明理由。（1）同意“汗液与尿液是一样的”说法，理由是两者都含有代谢废物，所含的物质种类大致相同。（2）不同意“汗液与尿液是一样的”说法，理由是两者中各种成分含量不同，形成它们的器官也不同。 （提示：两种答案都是正确的。）（板书）三、排泄的三种途径：（教师讲解）我们人每天必须排尿，一般不少于500mL。大家想一想：为什么排尿那么重要？因为人体内产生的不少废物，要溶解在水中，随尿排出体外。因此尿液是代谢废物，对人体有害，必须及时排出体外。（思考题）通过下面三个思考题，让我们对排泄的意义有了更深的认识。1. 皮肤不分泌汗液了，行不行？答：不行。没有了皮肤的排汗功能，会给人带来很多麻烦。2. 没有呼吸系统排出二氧化碳和水，行不行？答：不行。因为二氧化碳必须通过呼吸系统排出，别的地方排不出去。3. 要是没有了泌尿系统排出尿液，行不行？答：不行。因为人体大部分的代谢废物是靠它排出去的。（板书）四、排泄的意义：1. 排出代谢废物 ；2. 调节体内水和无机盐的含量平衡 ；3. 维持细胞生活环境的稳定 。（巩固练习）1.尿液烘烤时留下的白色物质是 ( )A.水 B.二氧化碳 C.尿素 D.无机盐2.下列生理活动中，不属于人体排泄的是 ( )A.呼出二氧化碳 B.排汗 C.排便 D.排尿3.水、无机盐、尿素的最主要排泄途径是（ ）。A.皮肤 B.肺 C.泌尿系统 D.随粪便排出4.人体的皮肤、呼吸系统和肾脏都具有的功能是( )。A.排出尿素 B.排出水 C.排出二氧化碳 D.排出无机盐（ 答案 ：D C C B )（课堂小结）一代谢废物的种类：二排泄和排遗：三排泄的三种途径：1.皮肤，通过汗腺排出部分水、少量无机盐和尿素等；2.呼吸器官，由肺排出二氧化碳和少量的水；3.泌尿器官，由肾排出大部分水、无机盐和尿素。四排泄的意义：1、2、3.六教学反思：本节内容采用多媒体PPT展示教学法，有利于调动学生学习的积极性和主动性，从而达到掌握知识和发展能力的目的。教师利用PPT展示实验”尿液成分的测定”，师生共同分析推测尿液中的成分。讨论人体有哪些代谢废物，并区别排泄与排遗的概念。在教学中教师利用PPT图片展示排泄的三种途径，效果很好。最后讨论归纳排泄对人体生命活动的重要意义，达到了预期的教学目标。黄山市歙县昌溪学校：吴青2019 年 4 月 26 日