生物公开课教案课题：消化与吸收教学目标：（1） 知识与技能：认识什么叫消化；会描述消化系统的组成；尝试探究馒头在口腔中的变化。（2） 过程与方法：体验-引导归纳-探究-记忆。（3） 情感态度与价值观：能用本节课知识服务于生活。教学重点：消化的定义;呼吸系统的组成教学难点：呼吸系统的组成；探究馒头在口腔中的变化。教学课时：1课时（第一课时）教具准备：探究活动材料教学过程：（情景设置）想一想，议一议（活动）学生体验吃馒头（问题）嚼馒头的过程发生了什么变化(引导归纳)1、什么叫消化2、消化系统的组成及功能（介绍）28页图，消化的原理，并介绍常见的消化腺（探究）演示馒头和用唾液处理过的馒头与碘液的作用（引导解释）实验原理（归纳小结）在淀粉的消化中，口腔中的牙齿、舌和唾液的作用（课堂小结）消化系统的组成作业布置：31页 1、3板书设计：第二节 消化与吸收一、 消化二、 消化系统的组成及功能消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 消化系统消化腺：唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺、肠腺等教学反思