课 题第2节 食物的消化和营养物质的吸收（第一课时）授课时间月 日总课时教学目标知识目标： 1、描述人体的消化系统的组成。能力目标： 2、描述消化系统各器官在人体的部位，指导生活。情感态度与价值观： 3、形成消化系统结构及其消化功能相适应的生物观点。教学重点描述人体的消化系统的组成。课 型新授课教学难点举例说出消化系统结构及其消化功能相适应的结构特点。学法探究学习合作学习教学方法讨论法谈话法教学用具课件 教 学 流 程教学环节学生活动教师活动课前展示情境导入新知探究畅谈收获巩固拓展布置作业学生展示复习结果：自由发言，展示食物中营养成分以及对各成分的检测方法和维生素的种类及缺乏症。同学充分发言。各抒己见，相互补充，交流1，我们所吃的食物要经过怎样的变化才能被人体吸收利用？2，这些变化在哪里发生？3，什么是食物的消化？一、自主学习（一）学生自主学习，阅读课文1、 消化管包括哪些器官？2、 消化管的功能是什么？通过学生自主学习，展示各组学习成果。自主学习（二）3、 学生自主学习，阅读课文4、 消化腺有哪些？5、 各消化腺的功能是什么？二，合作探究以前后座4个同学为一组，探究下列问题，选出小组中心发言人。淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异讨论1淀粉和葡萄糖这两种物质，哪种能透过透析袋？2什么是消化学生畅谈本节课所到的知识课件展示习题教师组织引导 教师巡回指导，适时给以评价指导学生学习成果形成体系。明确各器官的位置。 教师巡回指导，适时给以评价、鼓励指导学生学习成果形成体系。明确各消化腺的功能。 巡视指导探究过程与方法。通过交流，对同学进行情感教育，和培养竞争意识。师指导练习册导航中的习题预习作业：食物在消化管中消化情况板书设计第2节 食物的消化和营养物质的吸收一、消化系统的组成：消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门消化系统大消化腺：肝脏、胰腺、唾液消化腺小消化腺：胃腺、肠二、食物在消化管中被分解为小分子物质：1.淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异2.食物在消化道里被分解成小分子物质的过程叫做消化课后回顾