盐和糖哪儿去了教学设计学科科学备课教师课型新授教学内容苏教版小学一年级科学下册第二单元第6课盐和糖哪儿去了教学目标1. 能观察并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象。2.举例说明有些物质可以溶解在水中而有些物质很难溶解在水中。3.能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。4.意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性，体验研究溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。教学重点观察并描述物质在水中的溶解和不溶解现象。教学难点能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。教学内容教学过程一、情境导入师：同学们本节课开始之前我们一起来看一段视频，森林里啊有一头小毛驴，它啊遇到了一件令它想不明白的事情，热心又聪明的小朋友们，愿不愿意帮它解决心中的疑问呢？（生：愿意）让我们一起去看一看，小毛驴究竟遇到了什么样的难题呢？播放视频师：看完了视频，我们了解到，小毛驴遇到了什么样的麻烦呢？生：小毛驴身上背的东西变轻了，他不知道这是怎么回事。师：在这个故事里，小毛驴身上的重物变轻了，那么它身上的盐和红糖去哪儿了？（板书）生：溶解了。师：溶解是什么意思？生：融化了。师：生活中的融化我们在科学里称之为溶解。二、观察并比较盐、红糖、沙子在水中的变化师：今天，老师也带来了盐、红糖、沙子（出示）我们先来观察一下这三种物质分别是什么样的？1.生观察发言.2.师：那么如果把这三种物质分别放入水中，他们分别会有什么变化呢？生预测。（师板书画问号）3.师：现在我们即将验证我们的猜想，看看是不是刚才同学们想的那样。现在就请6人为一小组进行实验，记得将你观察到的现象画在实验报告单上。时间为5分钟，小组合作（生：轻声细语）6.那个小组还愿意来说说你发现了什么？生上台汇报7.谁都和他们的实验结果一样？8.看来大家刚才都按照我们的实验步骤完成的非常认真，所以啊都探索到了实验的奥秘。我们现在来看刚才的猜测和我们实验后得出的结果完全一样吗？（擦黑板问号）过渡：刚才的实验告诉我们8.师小结：通过刚才的实验，同学们发现有些物体与水混合后不会化在水里，我们还能看得见他，比如沙子。而有些物体呢就会溶解在水中看不见，比如盐和红糖。那么现在我们来说说到底什么是溶解？3、 观察并比较盐和面粉在水中的变化。师：在前面的学习中，我们知道了溶解现象以及溶解的概念。那么现在又有一个新的物体了，大家看这是什么呀？（生：面粉）师：它是什么样的呢？（生：白色的，粉末状）师：猜一下面粉放入水中会不会溶解？生猜测。师实验.生观察发言.师：同学们现在知道了面粉不能溶解在水中，那么加了面粉的水和盐水有什么区别呢？生发言。师小结：我们看到，面粉沉淀在水底，水上略显浑浊，能看到悬浮的面粉颗粒。盐水里没有沉淀物，清澈透明。师：我们不仅可以通过用肉眼直接观察的现象得知面粉不会溶解，还可以用一种新方法来判断面粉会不会溶解在水中。来一起和老师看看是什么好办法吧。（播放视频）师：通过实验你观察到了什么？4、 了解生活中的溶解于不溶解现象。师：同学们，我们学科学是为了用科学，在生活中，经常要将物体与水混合在一起出现溶解和不溶解的现象，谁能给大家举出几个这样的例子呢？生举例.师：老师给大家出道小题，请大家观看视频，找找哪些物体能在水中溶解，哪些不可以，好吗？请大家仔细观看。生发言。师：大家这节课听得都非常认真，为了奖励大家，我们来做个闯关题，看哪位同学反应最快，知识记得最牢。师：（板书）小结：看来大家都听懂了，知识掌握的都非常扎实，老师很是欣慰。谁来说说通过这节课的学习，你都学习到了那些知识？我们知道了什么是溶解，知道有些物体可以溶解在水里比如糖、盐。也知道有些物体不能溶解在水里，比如面粉、油。生活中还有很多可以溶解与不能溶解的物质。今天的作业就是：搜集生活中能溶解与不能溶解的物质。其实呀，科学离我们并不远，它就在我们身边，无处不在，无时不在，只要我们做生活中的有心人，就会发现生活中处处有科学，那么大家一定会懂得更多的科学道理，掌握更多的科学知识。让我们爱科学。学科学、用科学吧！板书设计教学反思