4.水是什么样的学习目标：一、科学知识熟练运用各种感官观察水，描述水的基本特征。二、科学探究能够在教师的指导下运用多种感官观察与描述水的基本特征。三、科学态度能够在好奇心的驱使下，主动探究水的特征，并乐于表达自己的观点，愿意倾听他人信息，进行合作探究学习。四、科学、技术、社会与环境了解水是生命之源，对学生进行节约用水的教育。教学重点：熟练运用多种感官进行观察辨别等活动，说出水是无色、无气味、无味道、透明的特征及水没有固定的形状，会流动。教学难点：用科学的词汇对水的特征进行描述，用气泡图的方式展现对这一问题的认识。教学准备：教师材料：PPT；闻、尝、滴管使用方法视频；白醋、水、牛奶、糖水每组各一杯、尝味棒；不同形状的瓶子。学生分组材料：品尝棒、记录单；彩笔；滴管教学过程：一、 感知水的重要性：1.组织学生说说生活中哪里需要用到水。1）出示图片，露珠、海洋、河水、雨水、矿泉水。这些都是什么呀？2）提问：水和我们的生活息息相关，没有了水，我们就无法生存，在生活中哪里需要用到水？3）学生自由说出生活中用到水的地方。( 学生从各方面汇报)2.出示教材中图片介绍生活用水类别（幻灯片出示），并补充生活中用到水的地方。（视频出示）3.导入：看来，水的用处真的很大，这节课，我们就来一起认识水。看看水究竟是什么样的？（板书课题）。学习新课前，老师想问问大家：你们对水都有那些了解？(设计意图：利用学生喜欢猜谜语的兴趣，引入本课的学习；通过谈话让学生利用已有经验说说生活中哪些地方用到水，感知水在生活中的重要性，激发学生学习兴趣。)二、用感官观察，认识水的基本特征：（一）找出哪一杯是水;1.提问：（出示四杯液体）老师这有4个烧杯，标有1-4号，分别装有牛奶、白醋、糖水和水。你们有什么办法找出哪一杯是水？(学生交流自己的方法：综合运用感官判断)2.谈话：通过一年级上册科学学习，我们知道观察事物可以用眼睛看、鼻子闻、耳朵听、舌头尝、皮肤摸的方法，综合运用感官观察事物。今天继续运用感官观察水是什么样的。3.幻灯片出示表格，学生小组内说一说自己的方法，你是怎样找到水的？1号2号3号4号看看闻闻尝尝注意事项：1）用多种感官来找出水。能排除不是水的画“X”，不能排除的画“”。2）弄湿的地方及时用毛巾擦干净， 实验用具用完后及时放回托盘内。3）对不认识的物体不能随便去闻，更不能随便去尝。（提供安全物体） 4）轻拿轻放，注意安全。4.学生汇报交流：（预设：眼睛看：生1：首先排除4号杯子牛奶，因为水是没有颜色的。师：水是没有颜色的，也就是说水是透明的。用什么方法来判断一个物体是不是透明的？生2：如果透过它能看见东西这个物体就是透明的。师：很好！老师教大家一个好办法：我们可以把筷子、吸管等物品放到水里，透过水我们还能看到筷子、吸管等，说明水是透明的。（边说边演示）判断是否透明：教室窗玻璃、黑板等。注意：透明和没有颜色是不是一回事？学生回答，教师用滴有红钢笔水的水（水没有固定形状使用）来演示：这杯水是淡红色的，它有颜色；放入筷子后还能看到，它是透明的。(适时板书：没有颜色、透明）鼻子闻：师：你们刚才排除了4号，可是还是没有找到水，除了看，还有什么观察方法呢？生3：可以用鼻子闻，排除了2号白醋，酸酸的。师：你们还记得科学的闻气味的方法吗？视频回顾“扇闻”（全班做一做）请一个学生上台闻，排除2号。（适时板书：没有气味）舌头尝：师：还没找到水，还有其他方法吗？生4：可以舌头尝，排出了1号糖水，甜甜的。师：一般情况下不能轻易尝，今天老师为你准备的东西都是可以尝的。怎么尝呢？大口喝？视频回顾“点尝”，出示尝味棒。你需要几根尝味棒？请一名同学上台尝，排除1号糖水。（适时板书：没有味道）4.激励评价：同学们真聪明，在这么短的时间内就帮老师找到了水，我们运用的这种方法方法叫排除法。你们真了不起！老师为你们高兴！5.小结：水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的。（设计意图：选择牛奶、糖水、白醋、水四种液体，利于学生通过看颜色、闻气味、尝味道的方法，调用多种感官进行排除与辨认。在辨认过程中尝试用科学的语言进行描述，用气泡图的方法进行归纳整理水的基本特点。）（三）水没有固定形状：1.出示几种不同形状的瓶子，让学生说说瓶子有什么不同。提问：看看老师桌上的4个玻璃瓶有什么不同？如果把同样多的水倒入这些瓶子，水的形状会有什么变化？2.教师演示：将观察的4杯同样多的水依次倒入4个瓶子里。学生观察并画图。3.老师这有一块橡皮，它是什么形状？我把它放到瓶子里，它的形状会改变么？4.完善气泡图：橡皮放在烧杯里没有改变形状，而水倒入不同形状的容器里形状不同，像水这样的物体我们就说它没有固定形状。刚才的气泡图我们还可以填上-水没有固定的形状。5.激励：你们真厉害！通过观察发现水没有固定性状。（设计意图：水没有固定的形状这个问题对于一年级学生来说有点抽象，通过画一画的活动，让学生形象感知同样多的水倒入不同形状的瓶子，就呈现瓶子的形状，说明水没有固定的形状。）（四）用手接水，在手背上滴水，感知水的流动性的特点：1.教师演示，用手接水，学生观察水是怎样流动的谈话：同学们注意看，老师用手接自来水，能握住水么？谁来试试，尽可能抓住水。学生描述感受：抓不住水，水从手的边缘流下来了。小结：水会流动。2.学生在手背上滴水，观察水是怎样流动的师：自然界中的水又是怎样流动的呢？我们用手背来模拟一下，把左手背握拳稍倾斜一些，指关节凸出部分表示山峰，手背表示山坡。那么，我们在山峰上滴一滴水，水会怎么流动呢？我们先来猜测一下。1）把手握成拳头，在手背上滴水，视频教给学生怎样使用滴管。2）学生动手实验，你有又什么发现？3.完善气泡图：气泡图上我们还可以填上-会流动（高处低处）。4.同学们真棒！不但学会了使用滴管，还发现了水会从高出往低处流。加油！5.出示图片、视频：说说大自然中的水是怎样流动的？（设计意图：通过“握水”、“在手背上滴水”和“观看视频”活动，细致感知水具有流动性，从高处往低处流，完善对水的基本特征的认识。）三、总结：1.这节课，我们研究了什么？2.水有哪些特点？四、节约用水教育：1.上到这里，我们本节课的知识就学完了，但老师还有一些话想和大家说，虽然我们打开水龙头，水就会源源不断的流出来，好像是取之不尽用之不竭的，可在我国西部，尤其甘肃宁夏一带，人们却把水看的比金子还要珍贵，最后，一段视频送给大家。（播放视频）2.此时此刻，能谈谈你的感想吗？3.节约用水教育。我们要节约用水，看到浪费现象要及时制止，做节约用水的小卫士。节约用水从我做起，从现在做起。不要让“地球上最后一滴水将是人类的眼泪”成为现实。（设计意图：让学生知道水资源非常有限，对学生进行思想教育，节约用水从小事做起，养成节约用水的良好习惯。）五、教师寄语：同学们科学就在身边，让我们做一个善于观察、勤于思考，乐于钻研的人，让我们在科学的殿堂里遨游。（设计意图：通过教师寄语，使学生爱科学，学科学，用科学）4.水是什么样的没有颜色没有气味没有味道水板书设计：会流动（高低）没有固定形状透明