第三节 探究物质的比热容教学目标1.知识与技能。了解比热容的概念会查比热容表。2.过程与方法通过探究实验，了解比热容的概念。尝试用比热容解释简单的自然现象。3.情感态度与价值观培养学生对科学的求知欲和乐于探索的精神。养成实事求是、新生自然规律的科学态度。教学重点：探究比热容的概念。教学难点：用比热容解释自然现象。教学方法：探究式教学法、小循环多反馈教学法。提出问题猜想讨论反驳实验检验得出结论。教学媒体：大屏幕投影，多媒体计算机，铁架台，石棉网，酒精灯，沙子，水，温度计，秒表，烧杯等。教学过程:1. 新课引入师：一幅图画：炎热夏天，好多同学喜欢在家长的陪同下去游泳池游泳，那么，同学有没有注意到岸上很烫，而水中却很凉快呢？（说明：创设物理情景，以激发学生的学习兴趣。）让学生思考、猜想、讨论并发表自己的观点。生（甲）：一样凉爽，因为气温是一样的。生（乙）：中午在水中更凉爽，因为水温较低。生（丙）：不是的，好像水泥路上很热而水中很凉。师：同学们有这么多猜想，到底谁的想法正确呢？学习本节知识后你自然会明白。（板书课题：三、比热容）（说明：制造问题悬念，诱发学生强烈的探索欲望。）2. 进行新课师：同学们在生活中一定烧过水，一壶水容易烧开还是半壶水容易烧开？生（齐）：半壶水容易烧开。师：将一壶水烧开与烧热，哪个需要时间长？生（齐）：一壶水烧开需要时间长。师（继续提出问题）：烧水时，水吸收的热量可能与哪些因素有关？有什么关系？请同学们猜想一下。（说明：提出问题，让学生猜想并讨论，培养学生的发散思维。）生（甲）：与水的质量有关，水的质量越大吸收热量越多。生（乙）：与水温升高多少有关，水温升高越多吸收热量越多。生（丙）：与水的质量、水温升高多少都有关，质量越大、水温升高越多吸收热量越多。（说明：教师引导学生互相交流、反驳，对回答不完善的地方可补充完善，共同讨论、归纳、得出结论。）在学生讨论回答的基础上，教师板书结论。师（继续提出问题）：对于不同的物质，例如，水、沙子、如果它们的质量相同，温度升高的度数也一样，它们吸收的热量是否相同？（说明：学生思考，小组讨论并回答，以求思维的多样性。）生（甲）：吸收热量不相同，夏天到海边洗澡时，会感觉沙子烫脚，而海水却比较凉；水吸收的热量多，说明水的吸热本领大。生（乙）：吸收热量相同，因为它们受同样的太阳光照射。师（总结说明）：吸收热量多少、或温度变化多少，都反映了物质吸热能力的大小。怎样比较不同物质的吸热能力？生（甲）：用相同质量的水和沙子，加热相同时间，比较它们温度升高的多少。温度升高越小，说明吸热能力越强。生（乙）：用相同质量的水和沙子，温度升高相同时，比较它们加热时间的长短。加热时间越长，说明吸热能力越强。（说明：高效率的交流，使学生从别人的方案中得到有益的启发，认识到交流与合作的重要性。）教师在进行实验之前，应把实验中可能遇到的问题先提出来讨论，有助于实验的顺利完成。设置问题：1.怎样获得质量相同的水和沙子？2.怎样测出它们的温度？3.怎样确定它们吸收了相同的热量？学生思考、讨论，并逐一回答。师：请同学将数据填到黑板上的表格中。学生进行实验，填表：表1质量相同、加热时间相同时：表1 质量相同、加热时间相同时水沙子升高的温度/（说明：取得大量的数据，便于总结结论。）师：请同学们从这些数据中，总结出不同物质的吸热能力。学生自由讨论，并归纳结论。（说明：此环节中学生的主动性得到充分发挥，能力在争辩中得到提高。）师：怎样表示各种物质在这种性质的差异呢？物理学中引入了比热容这个物理量。（板书：比热容概念）师：不同物质的比热容不同，比热容是物质的一种属性。请同学们了解“几种物质的比热容”几种物质的比热容（单位：J/(kg）水4.2103干泥土0.84103 冰2.1103沙石0.92103师生共同分析：从表中我们了解到，水的比热容最大，说明水的吸热能力最强。水的比热容是沙石的4.5倍，因此，白天在同样阳光照射下，水的温度变化比沙石小得多。这是沿海气温温差较小的原因。夜晚，水和沙石同样放热，水温比沙石温度高，因此，晚上在岸上散步更凉爽。（说明：学生终于明白（乙）的想法是正确的，真正体验从生活走向物理，从物理走向生活的认知态度，达到学以致用的目的。）教师设置问题，让学生讨论解决。问题：1.在日常生活中，哪些地方利用了水的这一属性？2在自然现象中，有哪些现象可用水的这一属性解释？（说明：给学生充分的讨论时间后回答，将物理知识与生活、生产相联系，体现物理是有用的。）生（甲）：为什么中午在海边沙子很烫而海水比较凉快？生（乙）：为什么晚上海水很温暖而沙子却很凉？生（丙）：三峡水电站建成之后，三峡库区的气候会受到一定的影响，夏天气温将比原来下降左右，而冬天气温会比原来升高左右？（说明：同学们的讨论热情非常高涨，有初步的信息交流能力，有将自己的见解公开与他人交流的愿望，敢于提出与别人不同的见解。）教师不失时机地对学生精彩举例加以鼓励。师：请同学们思考讨论：1.为什么沿海气温不像内陆气温变化显著？2课堂小结师：同学们在本节课中都有哪些收获？生：讨论之后做知识小结。师：本节课不仅仅要了解比热容的有关知识，更重要的是让同学们掌握科学探究的方法，培养学生探究问题的能力。3课后作业1.完成课本上P18 132.阅读材料：城市热岛效应板书设计 三、探究-物质的比热容一、了解比热容的概念二、知道比热容单位及其 物 理意义 三、能解释常见现象