8.它们发生了什么变化【教材简析】本单元以“水”为探究主题，引导学生探究物质状态之间的变化。通过观察水的各种状态(固态、液态、气态)，集中研究水在凝结、融化、蒸发过程中发生的变化，帮助学生初步建立起“物质是不断变化的认识，同时，通过对食盐和沙混合物的分离实验，帮助学生初步建立起自然界“物质循环”“变化可逆的概念。物理变化,指物质的状态虽然发生了变化,但一般说来物质本身的组成成分却没有改变。如位置、体积、形状、温度、压强的变化，以及气态、液态、固态间相互转化等。物质与电磁场的相互作用，光与物质的相互作用，以及微观粒子(电子、原子核、基本粒子等)间的相互作用与转化，都是物理变化。物质的三态变化，没有新的物质产生出来，所以属于物理变化。探究的基本方法是不断地从观察和实验中获取证据。通过前几节课的学习学生对于水的感性认识向科学概念转化，知道了物质之间的一些变化是可逆的。而本节课将让学生对本单元的学习进行一次反思，对水和纸、橡皮泥的变化进行对比，实际上是让学生对物理变化本质进行对比理解。这是一次评价的机会，可以观察到学生在单元学习后在科学概念方面的发展变化。【学情分析】通过本单元前面七课的学习，对水的有了进一步的认知，知道水结冰和冰融化需要什么条件等。学生对生活中的一些物质的变化已有了丰富的生活经验，也已经了解了很多物体在颜色、大小、形状等方面的变化，也知道有些物质虽然大小、形状发生了变化，但是原本的物质没有发生变化，对此有了一定的了解，但还没有形成科学概念。本节课通过教学活动，让学生清楚地知道物质的状态虽然发生了变化，但一般来说物质本身的组成成分却没有改变,如气态、液态、固态之间的相互转化等。对水的三态变化的原因还是缺乏概念。根据学生的已有经验，本节课旨在从生活中常见的折纸等活动出发，通过-系列活动让学生了解物体是大小形态变化但本质没有变化，并利用这些特点去联系生活实际。科学概念目标一些物质的状态虽然发生了变化，但一般来说物质本身的组成成分却没有改变。如水的三态变化。科学探究目标1.利用所学知识解决生活中的实际问题。2.探究活动中,通过猜测、观察、实验、研讨等发现事实，做出判断，发展思维。3.利用文字、图表、图画等方式描述观察、实验的结果，并对观察结果进行分析。科学态度目标1.形成尊重事实、重视证据的科学态度。2.发展愿意与他人合作，乐于交流的学习态度。科学、技术、社与环境目标认识到水是地球上十分重要的资源，形成保护水和空气、珍爱生命的情感、态度与价值观。【重点与难点】观案并记录水的三态的变化与纸、橡皮泥发生的变化，讨论交流它们之间的异同点。【教学准备】教师准备:水的三态变化视频、教学课件。小组准备:橡皮泥、圆头剪刀、白纸、学生活动手册。【教学过程】一、聚集:揭示课题(预设7分钟)教师准备，出示课件中水的三态变化的图片导入:天热了冰化成水、冬天河里的水结冰等图片。1.提问：冰融化成水，冰发生了什么变化？冬天河里的水结冰，水发生了什么变化？(学生根据已有经验进行预设。学生回答冰融化成水，冰从固态变成了液态的水；液态的水凝结，变成了固态的冰。)2.提问：思考妈妈在晾衣服时。衣服慢慢地变干了，衣服上的水变成了什么？ (预设:衣服上的水消失了、不见了，衣服上的水变成水蒸气，跑到了空气中。)根据学生的回答教师进行补充小结：水真的不见了吗？其实衣服上的水经过太阳的暴晒(加热)后，水变成水蒸气，跑到了空气中。3.提问：水的哪些特点发生了变化?那么它还是水吗?课件出示学生活动手册。说明要求:把观察到的现象记录到活动手册的表格上。4.课件出示纸和橡皮泥等物品的图片，生活中的变化有很多，比如说纸、橡皮泥的变化，此时呈现纸制品和橡皮泥制品的图片，引导学生思考。提问:图片中的物品发生了哪些变化? (预设: 纸和橡皮泥的形状发生改变。)5.揭示课题:它们发生了什么变化（板书）。二、探索:纸和橡皮泥发生了什么变化(预设20分钟)材料准备:各种纸6张、橡皮泥若干、剪刀、刮刀、活动手册等活动前课件出示:1. 活动要求: 学生能边实验边在活动手册上的表格中记录；能在分析中得出实验结论。2.活动问题:问题1:我们做了什么，使纸(橡皮泥)发生了变化? .问题2:请同学们说一说它们发生了怎样的变化?问题3:它们变化后与还是原来的物质吗?活动一:1.教师拿出一张纸折出一个折纸模型，进行简单的制作(注意时间安排以及剪刀使用安全提醒)。2.学生在制作过程中根据上述问题完成对活动手册的填写(对学生手册填写预设1:把纸折起来，剪一剪、撕一撕等。预设2:学生根据实验能描述实验现象。预设3:学生能根据自身的能力对实验现象进行分析结论。)3.交流展示环节:请学生讲解自己完成的活动手册。(预设:学生根据自己的数据分析结论：纸的形状发生了改变，但还是原来的纸。)(展示环节结束后将材料整理完毕放回材料桌上，以免干扰后续研讨。)活动二:1.提供橡皮泥和刮刀，让学生用这块橡皮泥制作一件自己喜欢的物品(注意时间安排以及剪刀使用安全提醒)。2.学生制作时认真思考三个问题，并按要求填写到活动手册上。3.完成后安排以小组上台展示交流，分享成品的喜悦。(预设1:把橡皮泥捏一捏、刮一刮、揉一揉等。预设2:颜色改变、形状改变等。预设 3:学生根据实验现象进行分析结论：橡皮泥形状预设改变，但还是橡皮泥。)(展示环节结束后将材料整理完毕放回材料桌上。)教师提问:想一想，大家完成的橡皮泥作品，还是橡皮泥吗?纸变化后，还是纸吗? (引出下一环节)三、研讨: (预设5分钟)1.提问:这节课我们观察了很多变化，有没有相同点? (预设:大小改变、形状改变等。)教师引导:水结冰后，还是水吗? (预设:是。)橡皮泥制作成泥人后，还是橡皮泥? (预设:是。)其实我们还有一个最相似的相同点，请同学们说一说。(预设:它们都还是原来的物质。)2.在分析小结中得出结论: 一些物质的状态虽然发生了变化，但一般来说物质本身的成分却没有改变。然后对比橡皮泥、水、纸变化的相同处:发现物质的大小、形状等特征的改变不影响物质的本质变化。四:回顾和拓展(预设8分钟)1.生活中的变化随时随地都在发生，大家还知道你们周围有哪些事物发生了变化? (预设:酒精的挥发、劈柴等。)2.回顾溶解。教师准备溶解小实验,请学生观察并结合第4、5两课所学知识说一说相关的要点。(预设: 100 毫升水能溶解36克食盐，温度越高溶解越快，颗粒小溶解快等。)3.回顾混合与分离。提问1：我们要怎样把沙和食盐分离？(预设：过滤等。提问2：食盐和水又是怎样分离的? (预设：晒太阳、加热、蒸发等。【板书设计】8.它们发生了什么变化材料 看到了什么现象纸 形状变化 大小变化橡皮泥 形状变化 大小变化 颜色变化水 形态变化相同点:还是原来的物质