6.加快溶解【教材简析】通过上一课的学习，学生已经知道很多物质能在水中溶解,本节课要研究“如何加快物质在水中的溶解”。聚焦板块，直接提出了本节课的研究重点“我们有什么方法可以加快物质在水中的溶解”。使学生对溶解有了进一步的思考，了解学生的已有认知。探索板块，主要通过三个探索活动，使学生学会如何进行对比实验，同时认识到不同情况下食盐溶解的速度是不同的。通过探索活动学生会发现，要知道“如何加快物质在水中的溶解”，必须通过对比实验才能知道，而进行对比实验，只能改变其中的一个条件，其它条件保持不变。此外学生还发现，食盐在热水中比在冷水中溶解的快，食盐搅拌比不搅拌溶解得快。研讨板块，通过研讨活动，学生可以认识到通过搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度。同时鼓励学生对影响溶解的因素进行思考，还有哪些方法能够影响食盐在水中的溶解。拓展板块，通过让学生讨论还有哪些方法能够加快食盐在水中的溶解，鼓励学生在课后，利用今天在课堂上探究的方法继续寻找更多加快食盐溶解的方法。【学情分析】学生知道生活中有很多物质跟食盐一样，放在水中能够溶解。对于加快溶解的方法知道一些，比如知道能通过搅拌的方式加快溶解，但是学生对于热水是否能够加快食盐的溶解速度还不清楚。对于实验方法，学生知道要通过对比实验才能得出结论，但是通过“控制变量”进行对比学生不是非常的清楚。【教学目标】科学概念目标通过搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度。科学探究目标1.通过对比的方法研究不同的水中溶解相同食盐的速度。2.能用搅拌使水中的物体加快溶解。科学态度目标学会使用对比的方法观察实验现象。科学、技术、社会与环境目标感受生活中的溶解现象，知道可以利用各种方法加快溶解的速度。【教学重难点】重点:学生认识到通过搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度。难点:设计对比实验进行探究。【教学准备】教师准备:多媒体课件、学生实验材料1套。小组准备:相同质量的食盐4份、四杯水(三杯自来水、一杯热水)、玻璃棒1根、秒表1只、学生活动手册。【教学过程】一、聚焦:揭示课题(预设2分钟) 材料准备:食盐1份，一杯水1.出示食盐和水。提问:把食盐放入水中会如何? (预设: 食盐会溶解在水里。)提问:这些食盐完全溶解在水中大约需要多少时间? (预设: 5分钟、6分钟、10分钟。)提问:谁有办法使食盐更快地溶解? (预设: 用热的水、用玻璃棒搅拌等。)2.揭示课题:加快溶解(板书)。二、探索:加快溶解(预设30分钟)活动一:如何进行实验。1.组织学生小组讨论:我们有什么办法可以知道用热的水、用玻璃棒搅拌可以加快食盐的溶解?2.组织学生汇报、交流。3.教师小结:我们可以用对比实验的方法进行研究，做对比实验时，只能改变其中的一个条件，而其它条件保持不变。活动二:探究温度与溶解快慢的关系。材料准备:每组相同质量的食盐2份、两杯水(一杯自来水、一杯热水)、秒表、学生活动手册等。1.提问:要研究温度与溶解快慢的关系，需要哪些材料? (预设:食盐、烧杯、冷水、热水。)2.出示实验记录表。3.组织学生以小组为单位完成上面的实验记录表。4.组织学生汇报、交流5.介绍实验要求以及学生活动手册的填写方法。(1.小组合作; 2. 分步进行; 3. 及时记录。) 6.学生以小组为单位进行实验，并完成学生活动手册。活动三:探究搅拌与溶解快慢的关系。材料准备:每组相同质量的食盐2份、两杯水、玻璃棒1根、秒表、学生活动手册。1.提问:要研究搅拌与溶解快慢的关系，又需要哪些材料? (预设:食盐、烧杯、水、玻璃棒、秒表。)2.出示实验记录表。3.组织学生结合实验，完成上面的实验记录表。4.组织学生汇报、交流。5.学生以小组为单位进行实验，并完成学生活动手册。三、研讨:实验发现(预设6分钟)材料准备:学生活动手册1.组织学生小组讨论:影响食盐溶解快慢的因素有哪些?你是怎么知道的?2.学生反馈交流。小结:通过提高水的温度和搅拌，能够加快食盐在水中的溶解速度。3.提问:如果要让食盐更快地溶解在水里，还可以怎样做?四、拓展:请在生活中继续寻找加快溶解的方法(预设2分钟)1.通过今天的学习，我们知道加快食盐溶解的方法有哪些?2.影响食盐溶解快慢的因素不止两个，你们还想做实验研究其它影响食盐溶解快慢的因素吗?【板书设计】6.加快溶解对比实验:只能改变一个条件 其他条件保持不变加快溶解的方法:挺高水的温度 搅拌【活动手册使用说明】1.学生边活动边在表格中记录，培养学生良好的记录习惯。学生通过在不同时间下，观察水中的食盐是否已经溶解来进行记录。还没有溶解的，下面打，已经溶解的，下面打。2.表格中“我的发现”一栏，需要在学生通过观察食盐溶解之后，再根据现象填写