第四章 中国的主要产业,农业,Agriculture,半个多世纪以来，经过艰苦不屑的努力，中国由一个贫穷落后的国家，逐步发展成为一个繁荣昌盛的新中国。中国现已建成完整的现代化国民经济体系综合国力得到空前增强，各项产业布局也日趋完整。,农业,工业,交通运输业,同学们，我们每天喝的牛奶、吃的米饭、蔬菜、瓜果、鱼肉、穿戴的衣裳，都是由哪个产业生产或者提供原料的？,农业,狭义的农业：种植业，是以土地为生产资料，人工培育植物以获取粮食、副食品、饲料等的产业。,水稻种植,小麦种植,玉米种植,稻谷,小麦,玉米,大米,面粉,食用油,收割,加工,广义的农业：包含种植业、林业、牧业、渔业、以及对农产品进行简单加工的副业,种植业,林业,牧业,渔业,大米加工,饲料加工,总结：农业是一种直接利用土地、气候、水资源所从事的生产活动，是一种让土地奉献的产业。,农业的范围：狭义的农业指种植业（小农业）；广义的农业指农、林、牧、副、渔业（大农业）。,农业为我们提供了基本的生活资源，是我国的“立国之本”。是国民经济的基础。我国发展农业的历史悠久，你知道我们国家的农业生产有什么成就吗？请看课本的P84“阅读”。,部分农业产品的产量居世界前列,新中国成立以来，中国农业生产发展较快。目前，中国的谷物、肉类、籽棉、油菜籽、茶叶、水果等农产品的产量居世界第一位；谷物人均占有量接近世界平均水平；棉花人均占有量超过世界平均水平。,农业生产的地区分布趋于合理,在农业生产水平比较高的东部地区，建设了大量的高产、稳定农田；在农业生产水平较低的地区，培育了新的农业基地；为了适应对外开放的需要，建立了许多以出口创汇为主的农产品基地；随着城市化的加速推进，传统农业得以改造升级，城郊农业蓬勃发展。,新型农业是相对传统农业而言的，诸如创汇农业、观光农业、绿色农业等。创汇农业以外向型为主要特征，产品面向国际市场。例如山东半岛、长江三角洲、闽南、珠江三角洲等地。观光农业是将农业生产与旅游观光相合，引导游客开展消遣性农事活动。绿色农业：无公害农业（绿色食品、有机品）。,阅读,新型农业,农业生产条件不断改善,农田灌溉和农业机械逐渐普及，农业劳动生产率不断提高。农业高科技手段应用于农产品育种，增加了农业产量，改善了农产品质量，储存、保鲜技术的应用，延长了农产品的储存时间，改变了农产品的消费格局。,农业机械普及,科学育种,现代仓储,灌溉设施,冷库保鲜,农产品绿色通道,北方：小麦、玉米、高粱等,南方：水稻,南稻北麦,粮食作物的分布,粮食作物的分布,春小麦与冬小麦,春小麦：是冬季很冷的地方种的，因为冬季太冷，不能播种，所以在开春后才种，称为春小麦，春播秋收。比如中国东北就是春小麦，,（见课本P87图4-7）,冬小麦：是稍暖的地方种的， 秋季播种夏季收，华北及其以南是冬小麦。,我国商品粮集中产区,松嫩平原,三江平原,成都平原,洞庭湖平原,鄱阳湖平原,江汉平原,江淮地区,粮食作物的分布,主要经济作物的分布,棉花,棉花,热带作物基地,棉花：黄河中下游 长江中下游 新疆,热带经济作物 基地-华南地区,同学们自学课本P88页“阅读”部分,思考我国油料、糖料和饮料作物的分布。,油料作物 糖料作物 饮料作物：,北方：,南方：,北方：,南方：,花生（河南、山东）,油菜（长江流域）,甜菜（新疆、黑龙江、内蒙古等）,甘蔗 华南地区（广西、广东、云南）,茶叶（秦岭-淮河线以南的丘陵山地，云南、浙江、四川、湖北等）,主要经济作物的分布,甜菜是二年生草本植物，是我国的主要糖料作物之一，生活的第一年主要是营养生长，在肥大的根中积累丰富的营养物质，第二年以生殖生长为主，抽出花枝经异花受粉形成种子。 糖甜菜起源于地中海沿岸，野生种滨海甜菜是栽培甜菜的祖先。大约在1500年前从阿拉伯国家传入中国。在我国，叶用甜菜种植历史悠久，而糖用甜菜是在1906年才引进的。我国的甜菜主产区在东北、西北和华北。 甜菜的栽培种有4个变种：糖用甜菜、叶用甜菜、根用甜菜、饲用甜菜。作制糖原料的糖用甜菜是两年生作物。甜菜块根是制糖工业的原料，也可做饲料。甜菜糖既可食用，还可做食品、医药和工业原料。甜菜茎叶、根尾、青头和采种后的老母根，可做饲料或酿造原料。甜菜浑身都是宝。,阅读,主要经济作物的分布,小麦,花生,甜菜,棉花,茶叶,水稻,油菜,甘蔗,填一填,主要经济作物的分布,畜牧业的分布,牧区畜牧业,农耕区畜牧业,我国四大牧区及优良品种,山地牧区,草原牧区,高寒牧区,三河牛、三河马,新疆细毛羊,牦牛,畜牧业的分布,我国东部、南部农耕区的畜牧业，以畜禽饲养为主。农耕区饲料资源丰富，饲养的牲畜占全国总数的80%，是城乡居民食用肉、蛋、奶、禽的主要来源。 四川、湖南、河南-中国商品生猪的主要产区。 饲养方式：分散饲养 专业化生产。,畜牧业的分布,农业,什么是农业,狭义的农业：种植业,广义的农业：农、林、牧、副、渔业,我国农业的发展,部分农业产品的产量居世界前列,农业生产的地区分布趋于合理,主要作物的分布,农业生产条件不断改善,粮食作物的分布,主要经济作物的分布,畜牧业的分布,C,B,第四章 中国的主要产业,农业,Agriculture