早餐是幸福一天的开始,油,盐,酱油,味精,醋,厨房中的调味品,将它们放入水中会怎么出现什么样的现象？,面粉,对上述各物质进行实验，观察、记录实验现象，并与同学进行交流。,活动一：,（1）取固体粉末时要用药匙或纸槽。药匙的两端是大小不同的两个匙，取较多量时用大匙，较少时用小匙。,（2） 往试管里装固体粉末时，试管应倾斜，把盛有药品的药匙小心地送入试管底部，然后使试管竖立起来，让药品全部落在底部。,固体药品的取用：,药匙,取用固体药品时，药匙必须是干净的。药匙每取完一种试剂后都必须用干净的纸擦拭干净，以备下次使用。,基本实验操作要求：,（3）取块状固体药品(如大理石、锌粒等)时，先把试管横放，然后用镊子把块状药品或金属颗粒放入试管口，再把试管慢慢地竖立起来，使药品或金属颗粒缓缓地滑到容器的底部，以免打破试管。,试管水平放置，把固体粉末放在折叠成槽状的纸条上，送入试管管底，然后将试管竖立起来。,“一横二放三慢滑”,“一横二送三直立”,液体药品的取用：, 瓶塞倒放在桌上；, 试剂瓶标签向手心；, 试管略倾斜，瓶口紧挨试管口。, 倒完后，应立即盖紧瓶塞，把瓶放回原处，标签向外。,倾倒液体：,倒放可以防止药液污染、腐蚀桌面和避免试剂受到污染,对上述各物质进行实验，观察、记录实验现象，并与同学进行交流。,分散,溶解,溶解,溶解,没有变化,粉下沉,油漂浮,没有变化,活动一：,没有变化,没有变化,溶解,分散,溶解,没有变化,思考：生活中有像面粉分散于水现象吗？,固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质 叫悬浊液（悬浮液）, 血 液,血液分层，上层是血 清，下层是红细胞。, 硫酸钡（俗称钡餐）,钡餐是悬浊液,某些药水上层是澄清液，下层是很细的不溶于水的药粉。 在摇动瓶子时，瓶内的液体会变得浑浊而不透明。, 肥皂水, 牛奶,牛奶放置的时间长一些，上层就会出现一层白色的油脂。这些油脂形成很小的液滴悬浮在水里。,小液滴分散到液体里形成的物质叫做乳浊液（或乳状液）。,乳浊液：,思考：生活中有像油分散于水现象吗？,醋,味精,盐,水,水,水,_______能溶解在_______中,被溶解的物质,能溶解其他物质的物质,溶剂,溶质,溶液,溶质在溶剂中溶解后所得的物质,_______能溶解在_______中,_______能溶解在_______中,_______能溶解在_______中,酱油,水,_______能溶解在_______中,硫酸铜,水,活动二：,取一只透明的玻璃杯或烧杯，打开汽水或啤酒瓶盖，将其中的汽水或啤酒倒入杯中， 你观察到的现象是__________，你的判断是_____________________________ _ 。,思考：,固体、液体可以作为溶质，那么气体可以作为溶质吗？,有气泡冒出,在压强减小的情况下，原来溶于水的二氧化碳又以气泡形式冒出,溶质既可以是固体，也可以是液体和气体。,思考：河水可以养鱼，说明河水中溶解了什么物质？,常用的溶剂,各种洗涤剂是生活中常用的有机溶剂,丙酮,汽油,酒精,香蕉水,水,是不是只有水可以作溶剂？,活动三：,将固体的碘加入水中，你发现______________。,碘不能溶解在水中,将固体的碘加入酒精中，你发现______________。,碘溶解在酒精中,同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同,如何将衣服上或手上沾有的油污洗去？,不能溶于水的油污，可以用汽油、丙酮等有机溶剂去除。,服装干洗的原理是什么？为什么干洗的衣物不能当日领回？,干洗时，干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液，把油性污渍洗掉。由于干洗溶剂多是一些致癌物质，具有中度毒性，对人有害，所以拿去干洗的衣服要相隔数天才可领回，使残留的干洗溶剂先挥发掉。,你是如何判断一种溶液中哪个是溶质，哪个是溶剂的？,（1）固体、气体溶于液体时，固体、气体是溶质，液体是溶剂。,（2）两种液体互溶时，一般情况下量多为溶剂，量少者为溶质；但有水时，不论水的多少，水是溶剂。水是较好的溶剂。,小知识：,（3）通常不指明溶剂的溶液，一般指的是水溶液。,新知讲解,若溶剂为水，溶剂可省略，称为“溶质溶液”如食盐溶液、 硫酸铜溶液,食盐 溶解到 水 里，叫 食盐的水溶液,溶液的命名,命名：溶质的溶剂溶液,碘 溶解到 酒精 里，叫 碘的酒精溶液,溶质,溶剂,溶液,新知讲解,稳定性：指若温度不改变、溶剂不蒸发，则溶液长时间放置不会分层，也不会有溶质从溶液中分离出来。,1.请你观察所得溶液各部分颜色是否一致？ 它说明了溶液具有什么特点？ 2.静置后不分层，说明溶液又有什么特点？,均一的,稳定的,溶液的特征：,均一性：溶液中各部分的组成和性质都相同。,如溶液中各部分的颜色、密度等,悬浊液、乳浊液、溶液,固体颗粒分散在液体中,小液滴分散在液体里,稳定,不稳定、 上浮或下沉,不稳定、 上浮或下沉,均一,不均一,不均一,食盐溶液,泥 水,牛 奶,都是混合物,悬浊液、乳浊液与溶液的区别是不均匀、不稳定，久置分层。,固、液、气分散在液体中,归纳总结,补充说明,a.均一、稳定的液体不一定是溶液，如水是均一、稳定的液体，但水是纯净物，不是溶液。均一、稳定的混合物是溶液。 b.溶液一般是透明的，但透明不一定无色，如高锰酸钾溶液是紫红色的。,课堂练习,1下列叙述正确的是-（ ） A凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液 B不同的物质分散到水中都会形成溶液 C泥水中，泥是溶质，水是溶剂 D在科学实验中，水是最常用的溶剂,D,2. 下列各物质中，属于溶液的是-（ ） A.泥水 B.牛奶 C.碘酒 D.冰水混合物,C,3试管在科学实验中常与其他仪器和药品同时使用(图中其他仪器和药品略去)。用纸槽向试管中加入粉末状药品的初始阶段应是( ),C,拓展提高,1下列几种溶液中，溶剂属于同一种物质的是( ) 碘酒糖水70%的酒精稀硫酸 A B C D 2小杰生病了，去医院看病，医生让他挂青霉素盐水。小杰观察了一下，发现青霉素是一种粉末状的固态物质，护士给他注射时，先用少量的0.9%的生理盐水(食盐溶液)和青霉素粉末混合成一种浑浊混合物后，再用注射器注入大瓶的0.9%的生理盐水(食盐溶液)中。请问小杰注射的青霉素属于( ) A溶液 B悬浊液 C乳浊液 D无法判断,D,B