苏教版科学一年级6.盐和糖哪儿去了教学设计课题 6.盐和糖哪儿去了单元二学科科学年级一学习目标1、 知道水能溶解一些物质。2、 进行水溶解物质的实验。3、 引导学生设计实验。重点进行水溶解物质的实验。难点引导学生设计实验。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课1、提问：有两杯分别是糖水和盐水的水，你能区分出糖水和盐水吗？用什么方法呢？反馈：试着看一看、闻一闻、尝一尝。思考：既然是糖水和盐水，为什么看不到糖和盐呢？激发学生的好奇心。通过简单的实验引出本节知识。讲授新课谈话：老师为你们准备了三种材料：沙子、红糖、食盐。仔细观察各物质的样子，如果我们把它们分别放入水中，大家先猜一猜会发生什么现象？（学生展开讨论。）一、探究溶解实验1、提供材料：红糖、盐、沙子、量杯、水、搅拌棒。2、实验步骤（1）把它们分别放入水中。（2）用小棒轻轻搅拌。（3）静置三分钟。（4）观察实验结果。3、谈话：通过观察之后可以发现，放盐和糖的量杯中，盐和糖溶解到水中了，而沙子仍留在烧杯中。有些物体与水混合后不会化在水里还能看见，而有些物体与水混合后，就会化在水里看不见。反馈：盐和糖溶解到水中了。溶解是一种物质分散于另一种物质中成为溶液的过程。二、探究面粉溶解的实验1、引入：同学们在尝试了溶解上面几个东西后，再试试面粉会不会溶解呢？2、提供材料：面粉、量杯、水、搅拌棒。3、实验步骤（1）把面粉放入水中。（2）搅拌一会儿。（3）观察水的变化。4、反馈：面粉在水中扩散开，但是没有溶解于水，形成白色的液体，称为悬浊液。三、探究能否将溶解物分离出来1、谈话：把盐水和加了面粉的水分别倒在滤纸上，你看到了什么？反馈：盐水倒过的滤纸没有留下任何东西，面粉倒过的滤纸留下了很多面粉。2、谈话：盐已经溶于水了，所以通过过滤无法将盐过滤出来，而面粉没有溶解于水，通过滤纸的过滤，面粉就留在了滤纸上。说明滤纸可以分离出没有溶解的物质。四、观察溶液和悬浊液的区别1、引入：同学们现在已经知道了盐可以溶解于水，而面粉不可以，那么加了盐的水和加了面粉的水有什么区别呢？2、谈话：把加了面粉的水静置一段时间，观察它和盐水有什么不同。反馈：静置一段时间之后，面粉沉淀到了水的底层，分成了水层和面粉层，而盐水还是清澈透明的。五、生活中的可溶物1、引入：生活中还有很多可以溶于水的物质，同学们能举出几个例子吗？那不溶于水的物质呢？答：可溶于水的：洗衣粉、味精、奶粉。不可溶于水的：油、豆子、沙子、铁粉。动手操作实验，通过实验现象加深认知。探究认知有的物质不会溶于水。引入溶解的概念，讲解重点知识。引导认知溶液和不溶液体的区别。拓展学生视野，将科学的兴趣拓展到课堂之外课堂练习1、溶解是一种物质分散于另一种物质中成为（溶液）的过程。2、面粉在水中扩散开，能溶解于水。（）3、滤纸可以分离出（没有溶解）的物质。练习课堂小结溶解是一种物质分散于另一种物质中成为溶液的过程。滤纸可以分离出没有溶解的物质。总结板书可溶解的物质不可溶解的板书