课题2 化学肥料教学设计课题 课题2 化学肥料单元第11单元 学科化学年级九年级学习目标1认识化肥的概念和肥料三要素及其作用；2了解化肥、农药对环境的影响；3初步学会化肥的简易识别方法。重点认识化肥的概念和肥料三要素及其作用；难点初步学会化肥的简易识别方法。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课猜谜语导入。空气与我们朝夕相伴，离开了空气我们不能生存，你熟悉它的组成吗？人类在探索空气成分的道路上都经历了怎样的过程呢？让我们踏着前人的足迹一起开始探究之旅吧！积极参与，发表观点。激发学生学习兴趣。讲授新课知识1：化肥简介【活动1】化肥简介【教师】呈现ppt资料，以及指导学生阅读课本。【师生小结】一、氮肥1、氮肥的主要作用：氮是作物体内蛋白质，核酸和叶绿素的重要成分，氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。2、常见的氮肥：尿素：CO(NH2)2、氨水：（NH3H2O）、铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4、硝酸盐：NH4NO3、NaNO3。3、农作物缺氮的表现：缺氮植株矮小瘦弱，叶色呈淡黄色，叶尖干枯，后全叶枯黄，严重时叶脉呈淡棕色，穗小。二、磷肥1、磷肥的主要作用：磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素，参与各种重要的代谢活动，与植物的细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。磷可促进作物根系发达，使之穗粒饱满，还可增强抗寒、抗旱能力。2、常见的磷肥：磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙。3、农作物缺磷的表现：植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色,抗寒力差，易受冻。三、钾肥1、钾肥的主要作用：钾肥能促使作物生长健壮，茎秆粗硬，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力，并能促进糖分和淀粉的生成。2、常见的钾肥：硫酸钾、氯化钾、草木灰。3、农作物缺钾的表现：缺乏时的表现茎干软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并焦枯。四、复合肥1、复合肥：同时含有两种或两种以上的营养元素的肥料。复合肥的主要作用：具有氮肥、磷肥、钾肥的多重功效。2、复合化肥：磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾。【小结】【活动2】辩论【小结】利：提高农作物产量；弊：造成土壤污染；造成水体污染，（使水体中磷、氮元素含量升高，使水体富营养化）；造成空气污染。（化肥分解放出氨气等）。【活动3】化肥的简易鉴别【教师】呈现实验视频。【师生小结】氮肥钾肥磷肥外观 白色晶体白色晶体灰白色粉末加水易溶于水易溶于水不溶或部分溶解灼烧可燃烧、熔化或冒白烟跳动或有爆裂声加熟石灰放出有刺激性的气体【讨论】NH4+（或铵盐）的检验取样品于试管中，加入适量碱溶液，微热(若样品和碱为固体时可研磨或加热)，若有刺激性气味的气体生成，且该气体能使湿润的红色石蕊试纸变蓝，则证明含有NH4+（为铵盐）。【跟踪练习】1【2019四川攀枝花】施肥是农业增产的重要手段。下列化肥中，属于复合肥料的是（）ANH4HCO3 BCa（H2PO4）2 CK2SO4 D（ NH4）2HPO4【答案】D【解答】A、NH4HCO3中含有氮元素，属于氮肥，故A错。B、Ca（H2PO4）2中含有磷元素，属于磷肥，故B错。C、K2SO4中含有钾元素，属于钾肥，故C错。D、（ NH4）2HPO4中含有磷元素和氮元素，属于复合肥，故D正确。故选：D。2【2019辽宁辽阳】小玲家的水稻出现了倒伏现象，急需施用的化肥是（）ACO（NH2）2BCa3（PO4）2CK2SO4 DNH4Cl【答案】C【解答】田里的水稻出现了倒伏现象，说明土壤缺乏钾元素，应施用含钾元素的化肥。A、CO（NH2）2中含有氮元素，不符合要求，故选项错误。B、Ca3（PO4）2中含有磷元素，不符合要求，故选项错误。C、K2SO4中含有钾元素，符合要求，故选项正确。D、NH4Cl中含有氮元素，不符合要求，故选项错误。故选：C。【课堂检测】1【2019甘肃兰州】下列化肥从外观即可与其他化肥相区别的是（）A硝酸钾 B氯化铵 C磷矿粉 D氯化钾【答案】C【解答】A、硝酸钾为白色晶体。B、氯化较为白色晶体。C、磷矿粉是灰白色的固体。D、氯化钾为白色晶体。硝酸钾、氯化铵、氯化钾从外观看均为白色晶体，只有磷矿粉是灰白色粉末，故从外观看与磷矿粉可与其他化肥相区别。故选：C。2下列肥料中含营养元素种类最少的是（ ）A.KCl B.(NH4)2HPO4 C.NH4H2PO4 D.KNO3【答案】A【解析】化学肥料按主要营养元素分为氮肥、磷肥、钾肥和复合肥。KCl只含一种营养元素，属于钾肥，而(NH4)2HPO4、NH4H2PO4、KNO3含两种营养元素，属于复合肥。故选A。3【2019山东潍坊】NH4NO3是一种化学肥料，某NH4NO3溶液的pH4以下说法错误的是（）A NH4NO3是一种复合肥料 B BNH4NO3不能与熟石灰混合使用C 久施NH4NO3的土壤可能被酸化D D盐溶液也可能使酸碱指示剂变色【答案】A【解答】A、NH4NO3中含有氮元素，属于氮肥，故选项说法错误。B、铵态氮肥与碱性物质混合研磨后能放出有刺激性气味的气体，降低肥效，NH4NO3不能与熟石灰混合使用，故选项说法正确。C、NH4NO3溶液的pH4，显酸性，久施NH4NO3的土壤可能被酸化，故选项说法正确。D、某NH4NO3溶液的pH4，显酸性，能使酸碱指示剂变红色，故选项说法正确。故选：A。4化学肥料和农药对农业的高产丰收具有重要作用，下列有关说法错误的是（）AKNO3是复合肥料B残留农药可通过农作物转移到人体中C熟石灰可用于改良酸性土壤D化肥能提高粮食产量，施用越多越好【答案】D【解析】A含有氮、磷、钾三种营养元素中的两种或两种以上的化肥称为复合肥，硝酸钾中含有钾元素和氮元素，属于复合肥，故正确；B残留的农药会通过农作物转移到人体内，所以严禁使用高毒、残留性强的农药，要使用低毒、低残留的农药，故正确；C熟石灰是氢氧化钙的俗称，能与土壤中的酸性物质发生中和反应，达到改良酸性土壤的目的，故正确；D合理施用化肥能够提高农作物的产量，过量使用会造成土壤、水体的污染，故错误。故选D。5糖类、化学肥料在我们的生产生活中有着重要的作用：(1)生活中食用的白糖、红糖和冰糖的主要成分是蔗糖，已知蔗糖的化学式是C12H22O11该物质由几种元素组成_________________，1个蔗糖分子中含有__碳原子，该物质中氢元素、碳元素的质量比是_________________。 (2)草本灰是种农家肥，它的主要成分是种含钾的盐，草木灰属于____________A.氮肥 B.磷肥 C.钾肥 D.复合肥(3)氨肥、钾肥在促进植物生长过程中的作用各不相同，它们从外观看非常相似，生活中区别铵态氮肥和钾肥，可以通过加入熟石灰，根据是否放出____________，初步区分出来。【答案】（1）三种 12 11：72 ；（2）C （3）有刺激性气味的气体【解析】（1）蔗糖的化学式是C12H22O11,由化学式可知，蔗糖是由碳元素、氢元素和氧元素三种元素组成；1个蔗糖分子中含有12个碳原子；该物质中氢元素、碳元素的质量比22：（1212）=11:72；（2）草木灰的主要成分是碳酸钾，草木灰中含有的营养元素只有钾元素，故是钾肥，故选C；（3）铵态氮肥与熟石灰混合加热反应可以生成有刺激性气味的氨气，故可以用熟石灰鉴别铵态氮肥和钾肥；【活动1】仔细阅读课本，然后认真完成学案。通过阅读，提取有用的信息。请同学们根据以上知识点，总结化肥知识。运用思维导图，概括总结。学生分小组，讨论，发表观点。学生仔细观看视频，总结鉴别化肥方法。学生组内讨论可能的方案。请同学们独立完成以下题目学生独立完成！【活动1】培养学生阅读能力以及归纳总结能力。培养学生归纳总结能力，培养学生交流合作能力以及语言表达能力。培养学生运用已有知识分析问题和解决问题的能力。检测本节学习效果。课堂小结1、 化肥1、 氮肥2、 磷肥3、 钾肥4、 复合肥2、 化肥的简易鉴别1、 方法2、 铵根离子的检验学生独自回顾本节所学能容。查漏补缺。锻炼学生归纳能力板书