小学科学大象版一年级下册第一单元第一课 水的特征【教学分析】本课是一年级下学期第一单元第一课，这一课主要通过问题驱动，从5瓶失去标签的液体中找出水，以此激发学生的好奇心和探究兴趣，探究、认识水的特征。初步认识研究计划，感受研究计划的作用，并能按照一定顺序对水的颜色、气味、味道等进行细致观察。观察的方法学生在上学期已经有了认识和体验，知道可以通过眼、鼻、耳、舌头、手等对物体的颜色、形状、气味、味道、声音、触感等进行观察。但学生对于研究计划的认识和体验还比较少，本单元将引导学生对研究计划进行初步体验，帮助他们认识到研究计划对探究活动的指导作用。在准备5杯液体的时候，我对书上的安排做了改动，刻意回避不准备盐水，因为下节课将学习水和盐的故事，如果这节课呈现的有盐水，下节课就无悬念，培养学生猜想的环节意义就减弱了。另外特意准备了四样没有颜色、透明的液体，是为了防止学生一看到颜色就分辨出来了，从而把后边的观察顺序给省略掉。如果省略掉很多观察步骤，那么按照顺序观察这一教学目标就被冲淡了。【教学目标】1、知道水是一种没有颜色、透明、没有气味、没有味道的物质。2、认真阅读实验计划，按计划进行探究，初步体验研究计划的重要性。【教学重点】在教师指导下，尝试运用研究计划指导探究活动，认识水的特点，知道水是一种没有颜色、透明、没有气味、没有味道的物质。【教学难点】认真阅读实验计划，按计划进行探究。【教学准备】1、分组准备：将学生按5人一个小组分工并且编号，如1组1号，1组2号，1组3号5组5号。2、材料准备：每组5个相同的透明杯子，分别装上水、牛奶、雪碧、白醋、糖水。标号：糖水1号，雪碧2号，牛奶3号，白醋4号，水5号；放在托盘里盖上；每组1个透明杯子，装上干净温水；每个学生一个纸杯。抹布或厨房纸巾每组一块。3、课前热身：重申实验安全。同学们，因为是本学期的第一课，老师再把上课的一些注意事项讲讲。（1）明确不同感官的作用：眼看、鼻闻、舌尝、手摸、耳听；（2）讨论正确观察物体的顺序：一看、二闻、三尝、四摸等；（3）绝对不可以把鼻子凑到容器口去闻气味；绝对不可以随意用嘴巴尝东西，必须得到老师的同意才可以进行；（4）没有老师的允许，不可以摸桌子上的任何一样物品。谁能把这些要求重复一遍？很好，现在开始上课。【教学过程】一、提出问题同学们，这里有5个杯子，分别装了水、牛奶、雪碧、白醋、糖水，你能给判断出哪一杯是水吗？1、引导学生调动各种感官进行观察判断。2、学生可能会把闻气味说成闻味道，引导学生：我们用鼻子闻到的是气味，用舌头尝到的才是味道。3、大家可真有办法，我们就是要根据水的特征来判断哪一杯是水。为了准确判断，我们先来研究一下水的特征。（板书课题：水的特征）二、制订计划师: 请同学们想一想，研究水的特征时我们要用到哪些感官？可以和小组的其他同学讨论一下。（课件）并且填写活动记录（一）。请几位同学把你的答案告诉大家。师: 老师把大家想到的整理出来，做成了一个研究计划，这样就能让我们按照一定顺序进行观察。也能保证观察更全面、细致、准确。（课件） 老师要提醒大家。为了安全，我们做实验时。禁止把鼻子凑到容器口去闻气味，更不允许品尝实验用品。那么谁有更好的办法呢?1、介绍“扇闻法”，我们可以把手伸到容器口，轻轻地用手扇动杯子上方的空气，把物品的气味扇到自己的鼻孔，用鼻子闻，这样就可以分辨了。2、用筷子或吸管蘸一点，用舌尖尝一尝。这一节课，老师准备了安全卫生的水给大家观察，（展示老师准备的大杯温水）同学们可以用舌头品尝，不过要注意卫生，品尝时要把水倒进自己的杯子里品尝，避免交叉污染观察的物品。三、观察（课件）咱们按这个计划表，根据老师的提示来仔细、认真地观察水有哪些特征，每观察完一项填在活动记录（二）上。1、要观察的第一项是颜色，咱们的研究方法是用眼睛看，请仔细、认真地看看，水有颜色吗？有的同学认为水是没有颜色的。也有的同学认为水是白色的。请你观察一下白板笔是什么颜色? (白色) 和水的颜色一样吗? (不一样再请你观察一下牛奶的颜色(出示透明杯子装的牛奶)，这是什么颜色? (白色) 和水的颜色一样吗? (不一样) 那水应该是什么颜色? (没有颜色) (板书，没有颜色) 那就在活动记录（二）上第一栏没有颜色后边的括号里打“”。2、要观察的第二项是是否透明，咱们的研究方法是用眼睛看，请仔细、认真地看看，水是不是透明的？大家都认为水是透明的。你是怎么观察到的? （A、把手放到杯子后面。透过杯子里的水能看到手，说明水是透明的。B、在水里放一个笔盖，能很清楚地看到它，说明水是透明的。）纯水是透明的。加了其他东西的水就有可能不透明了。(板书透明) 那就在活动记录（二）上第二栏透明后边的括号里打“”。3、要观察的第三项是气味，咱们的研究方法是用鼻子闻，每个同学都有一个干净纸杯，请小组长把你们座位上的水分给每个同学，大家闻一闻自己杯子里的水，有气味吗？(板书没有气味) 那就在活动记录（二）上第三栏没有气味后边的括号里打“”。4、要观察的第四项是味道，咱们的研究方法是用舌头尝，大家尝一尝自己杯子里的水，有味道吗？(板书没有味道) 那就在活动记录（二）上第四栏没有味道后边的括号里打“”。5、这就是我们一起观察到的水的特证。（课件）水是一种没有颜色、没有气味、没有味道、透明的物质。6、咱们刚才的观察顺序还记得吗？（先观察颜色，第二看是否透明，第三闻气味，第四尝味道，每观察完一项就记录下来，最后得出结论）四、得出结论那么现在，你能分辨出来这5杯液体哪杯是水了吗?（牛奶从颜色上可以排除，可是其他4个杯子都是没有颜色、透明的。还需要再闻一间、尝一尝才能分辨出来哪杯是水。）1、今天老师给大家准备的都是安全卫生的，请大家和刚才观察水一样的观察顺序观察，每组的一号同学，带领你们组的同学观察一号杯子里的物质。（学生观察、记录）2、每组的二号同学，带领你们组的同学观察二号杯子里的物质。（学生观察、记录）3、每组的三号同学，带领你们组的同学观察三号杯子里的物质。（学生观察、记录）4、每组的四号同学，带领你们组的同学观察四号杯子里的物质。（学生观察、记录）5、每组的五号同学，带领你们组的同学观察五号杯子里的物质。（学生观察、记录）6、做出判断对比5个杯子中物质的特征和水的特征，我们判断 号杯子中是水。五、总结1、（课件）这节课，你学到了哪些知识？学到了哪些方法？2、这节课，我们按照“水的特征研究计划对水的颜色、气味、味道进行了观察，知道了水的特征是没有颜色、透明、没有气味、没有味道。”3、我们也发现了按照计划进行观察可以更全面、更细致、更具体。六、（课件）整理实验用品，养成良好习惯。6