水能溶解哪些物质教材来源：小学一年级下册科学教科书/大象出版社内容来源：小学一年级科学（下册）第一单元主题:水能溶解哪些物质课时：共1课时授课对象：一年级学生一、 课程标准相关要求：1观察描述常见物体的基本特征；2有些物质在水里能够溶解而有些物质在水里很难溶解；3知道有些物质能够溶解在一定量的水里（如食盐和白糖等），有些物质很难溶解在水里（如沙和食用油等）。二、 教材分析：水能溶解哪些物质是本单元的最后一课。通过上节课水和盐的故事的学习，学生对于“溶解”有了初步的理解，本课继续引导学生对生活中的其他物质的溶解现象进行探究、比较，通过实验知道有的物质（如盐、糖、味精）等容易被水溶解，有的物质（如食用油、沙子）不容易被水溶解。使学生对“溶解”这一概念的理解更加深刻。三、 学情分析：一年级学生年龄较小，计划与组织经验不足，在组织学生探究活动时，要进行有效的引导。由于本单元的二级目标是体验计划的重要性，因此要特别强调学生按计划有步骤地进行实验，从而养成按规范做实验的习惯。在探究过程中要引导学生深入细致地进行观察，对比实验前后物质的变化，从而深入理解“能够溶解”和“很难溶解”。四、学习目标：1在教师引导下，有计划地实验，知道有的物质能溶解到一定量的水里（如白糖、味精等），有的很难溶解到水里（如食用油、沙子等）。2通过探究实验能说出物质的溶解现象，学会尊重客观事实，用事实说话的科学态度并增强保护水资源的环保意识。3在科学探究实验中能对其他猜想和现象提出质疑，学会小组合作与表达交流自己的意见。五、评价任务：1会猜想并与同桌说一说猜想的依据，会做实验验证猜想。（评价目标1）2说出生活中的溶解现象，用自己的语言说一说怎样来保护水资源。（评价目标2)3小组成员之间能够说出在猜测和验证过程中观察到的事实和不同想法。（评价目标3）六、学习过程：学习环节学习活动评价标准创设情境引入课题导入语：今天的科学课，我们8个小组来比一比，看哪一小组观察最认真、发言最积极、配合最默契、讨论最热烈、实验做得最规范。有信心夺得冠军吗？加油！1. 老师今天想给同学们亲手调制一杯美味的饮料，想喝吗？那么请你认真观察老师是怎么调制的？2.教师调制饮料。（现场演示）3.学生说发现。（引出“溶解”）4.我们已经知道盐可以溶解在水里了，谁能说说，盐是怎样溶解到水里的？5.还有哪些物质能像盐和饮料一样溶解在水里呢？（出示课题：水能溶解哪些物质）课前给孩子说清楚评价方法和内容，调动学习积极性。能够说出饮料化在水里，初步体会溶解现象。能够说出盐的溶解现象。能说出生活中能溶解在水中的一些物质探究新知大胆猜想1.老师给大家也带来了几种物质。（课件出示味精、白糖、沙子、食用油）2.哪些能溶解在水里？哪些很难溶解在水里？四人小组交流讨论，大胆猜想。（将猜想结果记录在实验记录单上）3.小组代表把小组的猜想结果展示在黑板上的活动记录表上。4.说一说你猜想的依据是什么？为什么你们认为能溶解在水里？为什么你们认为很难溶解在水里？能够大胆猜想，并在小组内交流自己的猜想。能够用自己的话说出猜想的依据。动手实验验证猜想1.怎么验证你们的猜想呢？师：科学需要大胆猜想，科学更是严谨的，需要用事实和证据来说话，我们还是一起做实验来验证我们的猜想吧！2. 思考怎么通过科学的实验方式验证自己的猜想呢？（同桌互相说一说，怎么来做这个实验？）3. 请一组同桌上台演示实验步骤，说出怎样做实验，教师在旁及时指导正确实验的步骤。（重点指导玻璃搅拌棒的正确使用方法）4.学生实验（1）学生分组实验，教师巡视指导。（出示实验温馨提示）（2）小组分工明确：2人操作，1人记录，1人监督实验过程是否规范、正确并汇报结论。（3）记录员及时记录验证结果。（能溶解的打“”，难溶解的打“”）（4）出示实验评价标准：分工明确，操作规范，轻声交流。5.你们观察到的实验结果是什么？汇报交流实验结果。小组代表汇报，把实验结果记录在黑板上。6. 学生说一说自己观察到的实验结果，其他小组提出不同意见。师：（拍手提醒）停止实验。同学们坐好，看老师这边。老师看到大家基本上都已经完成了。（夸奖 第（） 组做的好）。我们先按PPT的提示在小组内交流一下你观察到的实验结果。（PPT出示：______放进水之前，是这样的：__________；放进水之后，最开始，我们看到_________，过一段时间后看到_____________，最后（现在）我们看到___________。所以我认为它是______被溶解的。）7. 学生在教师指导下总结概念，教师总结板书。8. 拓展活动：除了我们做实验的这些物质，想一想，生活中还有哪些地方用到了溶解？能够和同伴说出实验计划和实验步骤。学生根据计划动手实验，小组合作完成，并做好记录，整理后交流汇报。学生能根据实验结果和师生、生生的交流，理解并说出味精、白糖能够溶解在水里；沙子、食用油很难溶解在水里。能说出生活中的溶解现象。阅读升华课堂总结1.你们知道吗？氧气也能溶解到水里呢！我们一起来阅读这段材料。2.水对我们来说太重要了，水除了能溶解氧气，也能溶解很多污染物质，我们一起来看一组图片。（播放被污染的河水）3.你有什么感受？你想对人们说些什么？4.通过这节课的学习，你有什么想跟大家分享的收获？能够用自己的语言说一说怎样来保护水资源。能够说出自己的收获。板书设计水能溶解哪些物质能够溶解：食盐、白糖、味精很难溶解：食用油、沙子