第六章 质量与密度第1节 质量设计说明“质量”这一节包括四部分内容，即质量的概念，质量的单位，如何用天平测量质量和质量与物态、位置、形状的关系。质量是物体所含物质的多少，是物体的一种属性，这是本节教学的难点，建议通过列举实例，让学生区分物体和物质，使学生建立起质量的概念。对于质量的单位，通过列举一些物体的质量并进行单位换算，使学生对物体质量的大小有大致的了解。天平的使用建议采用老师指导和学生实验相结合的方法进行教学。在进行测量的过程中，要求学生一边进行实验一边思考，掌握正确的操作。本节的内容主要通过实例和实验展现给学生，使学生能形成质量的知识体系，为以后学习密度打下坚实的基础。同时通过边实验边学习的方法，激发学生的学习兴趣。教学过程可分为四个阶段，第一阶段分析归纳质量的初步概念；第二阶段认识质量的单位及换算关系；第三阶段学会天平的使用方法；第四阶段了解质量是物体的一种属性。教学目标1.通过分析一些实例初步了解质量的概念，知道质量的单位及其换算。2.通过实际操作，掌握天平的使用方法，学会用天平测量固体和液体的质量。3.通过观察、实验，认识质量是不随物体的形状、物态、空间位置而变化的物理量。4.通过使用天平的技能训练，培养学生严谨的科学态度与协作精神。教学重点难点重点：质量的概念、单位及换算，天平的使用方法。难点：天平的使用方法，理解质量是物体的一种属性。教具学生用：托盘天平、砝码、镊子、大小不同的两块橡皮泥、烧杯、冰块、水。教师用：托盘天平、学生天平、砝码、镊子、铁锁、铁钉、橡皮泥、烧杯、水、教学课件。教学过程回顾思考1.生活中常用的质量单位有哪些？2.生活中常用的测物体质量的工具有哪些？3.一个鸡蛋的质量大约有多大？导入新课1.多媒体导入多媒体画面：多媒体展示带有质量标志的食品包装袋、大桥限重标志牌，并用红色圆圈标出。教师：同学们知道老师用红色圆圈标记出的900 g、1 kg、20 t表示什么含义吗？引导学生回答：代表物体的质量。教师：同学们说的很对。那么到底什么是质量？质量的大小又该如何测量呢？今天我们就一起来学习关于质量的知识。2.故事导入讲述孔融让梨的故事，并提出问题：大梨和小梨的本质区别是什么？如果我有一个大梨和一个小梨，你会挑大的还是小的呢？相信大部分人都会挑大的，因为大的梨肉多一些，小的梨肉少一些。大梨和小梨在物理学中如何描述呢？引出课题。3.展示实物教师：我这里有一个铁钉和一个铁锁，它们都由同一种物质铁组成，它们所含的铁这种物质一样多吗？你还能举出哪些由同种物质组成但所含物质多少不同的例子？学生：踊跃举例。教师：同学们以上的例子和分析都很好。在物理学中，把物体所含物质的多少叫质量。这就是我们本节要学习的内容。进行新课探究点一质量的概念1.学生分组实验用一大一小两块橡皮泥捏成不同的物体，并进行小组展示。教师：虽然你捏成的是两个不同的物体，但它们都是用什么材料组成的呢？引导学生回答：都用橡皮泥组成。2.多媒体展示出示的图片中有铁锤、木椅、木桌、铁钉。请同学们给这些物体分类。说出分类依据。学生思考交流、回答铁锤、铁钉为一组，它们都是由铁组成的。木椅、木桌都是由木材制成的，它们为一组。教师：我们把生活中见到的铁锤、铁钉、木桌、木椅等叫做物体，而把组成这些物体的铁、木材等叫做物质。物体和物质之间有着怎样的关系呢？引导学生回答：物体是由物质组成的。教师：在同学们手中的一大一小两个橡皮泥做的物体，含有橡皮泥的多少相同吗？引导学生回答：大的含有的橡皮泥多，小的含有的橡皮泥少。教师：铁锤和铁钉含有铁的多少相同吗？引导学生回答：铁锤含有的铁多，铁钉含有的铁少。教师：我们把物体所含物质的多少叫做质量，用字母m表示。物体含有的物质越多，其质量就越大。3.归纳总结：物体是由物质组成的。物体所含物质的多少叫做质量，用字母m表示。探究点二质量的单位1.学生自学教材第108页质量的单位部分内容。思考：国际单位制中，质量的单位是什么？质量的常用单位有哪些？用符号怎么表示？它们之间有怎样的换算关系？引导归纳：国际单位制中，质量的单位是千克，符号是kg；常用单位有吨、克和毫克，符号分别是t、g和mg。换算关系是：1 t=103 kg，1 kg=103 g，1 g=103 mg。教师：在实际生活中，你还知道有哪些质量单位吗？它们之间又有怎样的换算关系？引导学生回答：公斤、斤、两。1 kg=1公斤=2斤，1斤=500 g，1斤=10两，1两=50 g。2.小组活动学生估测物理教材的质量、自己的质量和一个鸡蛋的质量，并在组内交流。教师：请同学们展示本小组的交流结果。引导学生交流估测的结果，进行针对性的分析，使学生初步掌握估测质量的方法。引导归纳：质量的估测，以我们熟悉的常见物体的质量大小为标准，对研究对象的质量做出判断。例题讲解：（学生先练习，若有问题，教师补充讲解）例1一个鸡蛋的质量约是（）A.0.5 gB.5 gC.50 gD.500 g解析：根据生活经验可知，810个鸡蛋的总质量是500 g，所以，一个鸡蛋的质量约为50 g。答案：C教师：如果你想准确知道自己的质量或者一个鸡蛋的质量，能不能只依靠估测？需要借助于什么工具？引导学生回答：不能只靠估测，需借助于测量工具，如磅秤、天平等。探究点三质量的测量天平的使用1.小组讨论：在生活中有哪些测量质量的工具？引导归纳：生活中常见的测量质量的工具有案秤、台秤、杆秤、电子秤等。教师：虽然测量质量的仪器较多，但我们学校实验室中使用天平测质量，常见的天平有托盘天平和学生天平，我们初中阶段需要掌握托盘天平的使用方法。2.分组讨论：学生观察托盘天平实物，认识每一部分的名称，讨论各个部分的作用。教师：（在大屏幕上显示托盘天平的结构图）下面给同学们介绍托盘天平的构造。托盘天平的主要结构有：横梁、标尺、游码、平衡螺母、指针、分度盘、底座、两个托盘，另外每台天平都配有一套标准的砝码。教师：下面我们来学习托盘天平的使用方法，托盘天平是比较精密的测量仪器，所以为了保持天平的精确度，我们在使用天平之前要牢记天平的使用规则。3.天平使用的注意事项教师：天平使用主要的注意事项有（1）每台天平都有自己的“称量”，也就是它所能称的最大质量，被测物体的质量不能超过它的称量。（2）向盘中加减砝码时，要用镊子，不能用手接触砝码，不能把砝码弄湿、弄脏。（3）潮湿的物体和化学药品不能直接放到天平的托盘中。（4）在称量过程中，不可再调节平衡螺母；再次称量时要重新调节平衡。教师：同学们已经知道使用天平的几点要求，下面请各组开展讨论，如果不按这些要求做，会出现什么问题？引导学生进行讨论，并汇报讨论的结果，教师总结提升。4.天平的使用方法引导学生学习教材第110页内容，总结天平的正确使用方法。教师：下面请同学们认真观察老师的操作，仔细琢磨老师的讲解，然后进行规范操作。（1）把天平放在水平台面上。（2）调节天平的横梁平衡：首先把游码拨到标尺左端的零刻度线处；其次，调节横梁两端的平衡螺母，直到指针指在分度盘的中央刻度线处（或指针在中央刻度线左右摆动的幅度相等）。引导学生思考下列问题：将游码放到标尺上的零刻度线上时，是游码左边还是右边与零刻度线对齐？读数时，是以游码左边还是右边所对应的刻度线为准呢？横梁平衡的标志是什么？若横梁左边高右边低，应将右边的平衡螺母向哪边调节？引导学生回答上述问题，教师注意总结纠正。（3）把被测物体放在左盘中，根据估计的物体的质量，用镊子按从大到小的顺序向右盘添加砝码，并移动标尺上的游码，直至指针再次对准分度盘的中央刻度线（或指针在中央刻度线左右摆动的幅度相等）。（4）物体的质量=盘中砝码总质量+游码在标尺上所对的刻度值。（5）称量完毕，用镊子按从小到大的顺序取下砝码并放回砝码盒中，把游码移回零刻度线处。5.用天平测物体的质量（1）用天平测固体的质量教师：下面请同学们按照天平的使用方法来测量你用橡皮泥捏成的小物体的质量。引导学生进行实验，教师巡视，发现问题及时纠正。教师：请各小组展示测量的结果。引导学生回答测量的橡皮泥的质量，并交流实验过程中的经验心得。（2）用天平测液体的质量教师：请同学们思考如何用天平测量液体的质量。引导学生讨论主要的测量步骤和方法，以及需要的辅助器材。教师：测液体质量时，应该先测空烧杯的质量还是先测烧杯和液体的总质量呢？引导学生回答：应该先测空烧杯的质量，并让学生阐明理由。引导归纳测液体质量的主要步骤：测量空烧杯质量m0；将被测液体倒入烧杯，测量总质量m总；被测液体质量m=m总-m0。教师：请同学们测量50 mL水的质量，并将测量结果填入下面表格：空烧杯质量m0/g烧杯和水的总质量m总/g水的质量m水/g引导学生进行实验，教师巡视，发现问题及时纠正。教师：请各小组展示测量的结果。引导学生回答测量的水的质量，并交流实验过程中的经验心得。教师：50 mL水的质量接近于50 g。对照你的实验结果，分析产生误差的原因。6.归纳总结：天平使用方法口诀一放平，二调零，三调螺母梁平衡，天平调好不要动，左物右砝两盘盛，先放大，后放小，最后平衡游码找，砝游之和是读数。例题讲解：（学生先练习，若有问题，教师补充讲解）甲乙例2小明用天平测量苹果的质量，在调节天平平衡的过程中，发现指针如图甲所示，他应将平衡螺母向________（选填“左”或“右”）移动，直到指针指在分度盘中央，然后将苹果放到天平的左盘，向右盘加减砝码并移动游码，使天平再次平衡时，砝码质量和游码对应的刻度值如图乙所示，则苹果的质量为________g。解析：将天平放在水平桌面上，将游码拨到标尺左端的零刻度线处；发现指针偏向分度盘中央刻度线的左侧，此时应将平衡螺母向右调节；苹果的质量等于砝码的质量加游码左侧在标尺上所对的刻度值，即m苹果=100 g+50 g+5 g+1.4 g=156.4 g。答案：右156.4探究点四质量是物体的一种属性改变所测橡皮泥的形状，再次测其质量，看其质量是否发生变化。教师：由以上实验可知，物体形状的改变对质量有没有影响？引导学生回答：质量与物体的形状无关。教师：把物理教材从学校带回家，教材的质量是否变化？引导学生回答：质量与物体的位置无关。教师：一块冰熔化成水，质量是否变化？引导学生回答：质量与物体的物态无关。归纳总结：质量是物体的一种属性，与物体的形状、位置、物态无关。例题讲解：（学生先练习，若有问题，教师补充讲解）例3下列关于质量的说法中正确的是（）A.水结成冰后质量变大了B.同一本物理书在北京和上海的质量是一样的C.1 kg的棉花比1 kg的铁块质量小D.将铁块压成铁饼，质量减小了解析：物体中含有物质的多少叫做质量，质量是物体的一种属性，它不随物体的物态、位置、形状等的改变而改变。A选项中水结冰物态改变，B选项中书的位置改变，D选项中铁的形状改变，但三个选项中物体所含物质的多少未变，故质量不变；C选项中，虽然组成物体的物质不同，但1 kg的棉花和1 kg的铁块含有物质的多少是相同的，故质量一样大。答案：B课堂小结质量在国际单位制中，基本单位是kg常用单位：t、g、mg换算关系：1 t=103 kg，1 kg=103 g，1 g=103 mg当堂达标（见导学案“当堂达标”）参考答案1.形状物态2.B3.B4.（1）左（2）被测物体放在右盘，砝码放在左盘（3）22.85.（1）B（2）一个小螺钉质量太小，不易直接测量，要用累积法测量6.（1）常温下，称量一瓶矿泉水的质量，记做m1；（2）将其放入冰箱中较长时间后取出，静置一段时间后，观察到瓶壁上出现小水珠，待到矿泉水温度与室温相等时称量其质量，记做m2；（3）用布擦干矿泉水瓶外壁上的小水珠，再次称量其质量，记做m3。若m1=m2 ，则说明矿泉水瓶外壁上的小水珠是瓶内的水往外渗透后，附着在矿泉水瓶外壁上的，小张正确。若m1=m3，则说明矿泉水瓶外壁上的小水珠是空气中的水蒸气液化成小水珠附着在矿泉水瓶外壁上的，小吴正确。布置作业教材第112页“动手动脑学物理”第1至5题。板书设计一、质量1.概念：物体所含物质的多少叫做质量，用字母 m表示。2.单位：吨（t）、千克（kg）、克（g）、毫克（mg）换算关系：1 t=103 kg，1 kg=103 g，1 g=103 mg。二、质量的测量1.测量工具。2.托盘天平的使用方法观、放、拨、调、测、读、收。3.托盘天平使用的注意事项。三、质量是物体的一种属性质量与物体的形状、位置、物态无关。教学反思________