设计与制作：用牛奶做钥匙扣 粤教粤科版 五年级上,课前问答,铁制品生锈的条件有哪些？,思考：,铁制品生锈的条件是水和空气共同作用。,生活中，我们该如何防止铁制品生锈？,我们可以给铁制品刷漆，擦干铁制品表面的水，给铁制品上油等方法来防止铁制品生锈。,思考：,1：桌面上摆放着什么？,桌面上摆放着一盒纯牛奶和一个钥匙扣。,2 ：桌面上钥匙扣是用什么制作而成的？,桌面上的钥匙扣是用纯牛奶制作的。,3 ：你知道用牛奶怎么制作钥匙扣吗？,新知导入,你知道牛奶为什么可以制作成钥匙扣吗？,牛奶中含有丰富的蛋白质，将白醋加入煮沸的牛奶中，搅拌后会产生一种沉淀物。这些沉淀物是混合后生成的新物质，这种物质容易塑造成型，变干后很像塑料。,新知导入,新知讲解,利用白醋与牛奶混合后生成的沉淀物制作一个钥匙扣。,白醋,牛奶,钥匙扣,新知讲解,首先将牛奶和白醋按一定比例混合，产生类似塑料的可塑性材料。,新知讲解,小组交流讨论，设计钥匙扣的制作方案。,新知讲解,1、用酒精灯将牛奶加热。,制作流程：,2、将白醋加入热牛奶中，用玻璃棒充分搅拌。,3、用纱布将牛奶和白醋混合后产生的沉淀物过滤出来。,4、将沉淀物中的水分挤出。,5、将沉淀物压入模具中定形。,新知讲解,新知讲解,温馨提示,1、 组员分工合作，做到每个人都有任务，不浪费时间。 2、先讨论方案，再完成设计方案。 3、实验用的材料和产品不能食用。 4、时间: 15分钟。,新知讲解,展示自己制作的钥匙扣，与同学交流制作过程，提出改进作品的意见或建议。,简答题。,课堂练习,1、在“设计与制作”活动中，要有哪几大要素？,答：在“设计与制作“活动中，要有四大要素，分别是任务、设计、制作和评价与改进。,2、牛奶和白醋混合后会产生什么现象？,答：牛奶中含有丰富的蛋白质，将白醋加入煮沸的牛奶中，搅拌后会产生一种沉淀物。,喝牛奶的学问,拓展提高,（1）不宜空腹喝牛奶。,（2）不能和酸性食物同食。,（3）不宜放置时间过长。,（4）晚上喝比早上喝好。,（5）注意保质期。,1、 牛奶中含有丰富的蛋白质，将白醋加入煮沸的牛奶中，搅拌后会产生一种沉淀物。 2、在”设计与制作“活动中，要有四大要素，分别是任务、设计、制作和评价与改进。,课堂总结,设计与制作：用牛奶做钥匙扣,板书设计,任务 设计 制作 评价与改进,制作：课后利用一些材料自制胶水，然后用来沾一些东西。,作业布置