第1单元技术与科学复习课件单元知识梳理单元知识梳理知识回顾1.显微镜的发明与发展发明与发展詹森父子发明伽利略改良胡克自制阿贝提出改进方法，现代显微镜制成电子显微镜的发明知识回顾各部分名称使用方法（1）取镜和安放（2）对光（3）安装玻片标本（4）观察（5）记录（6）整理显微镜知识回顾2.制作简易显微镜通过两个放大镜的组合观察物体，与通过普通显微镜观察物体的原理是相同的。制作过程确定问题研究、进行设计制作讨论、改进评价制作效果知识回顾3.微生物微生物：体型微小、结构简单的生物。形态：有球状、杆状、螺旋状以及丝状等各种形状。大小：都非常微小，常用微米或纳米作为单位。分布：在自然界的各个角落。繁殖特点：在适宜的环境条件下，生长和繁殖得很快；条件不适宜，生长和繁殖受到抑制，甚至死亡。知识回顾知识回顾4.微生物技术面包的制作知识回顾泡菜的制作知识回顾现代微生物技术发展的特点发酵的原料：使用谷物石油、天然气等矿产资源小规模手工作坊大规模的、自动化、机械化生产多种先进工程技术的综合利用应用范围越来越广泛习题精讲1.第一架显微镜是荷兰眼镜工匠（）在1590年前后制成的。2.通过（）观察物体，与通过普通显微镜观察物体的原理是相同的。詹森父子两个放大镜的组合习题精讲3.在自然界中，存在着许多像酵母菌一样（）、（）的生物。科学家们将这类生物统称为（）。4.（）（）（）体型微小微生物球菌结构简单杆菌螺旋菌习题精讲5.人们在测量微生物的大小时，常用（）或（）作为单位。6.微生物分布在自然界的（）。微米各个角落纳米习题精讲7.微生物生长和繁殖得都很快。（）8.微生物在自然界中的作用很小。（）习题精讲9.微生物对人类既有益也有害。（）10.日常生活中，人们将有目的地杀死引起疾病的微生物的方法称为灭菌。（）习题精讲11.1878年，人们根据德国物理学家（）的研究成果，对显微镜作了一系列的改进，最终制成可以称为现代的光学显微镜。A.阿贝B.伽利略C.胡克D.詹森父子A习题精讲12.下列哪项是利用微生物有益的一面。（）A.馒头发霉B.香港脚C.腌菜C习题精讲13.用具消毒不包括（）。A.煮沸消毒B.白醋消毒C.酒精消毒D.漂白粉消毒B习题精讲14.食品灭菌可以通过下列哪项灭菌方法（）。A.紫外线灭菌B.超高温灭菌C.使用较高浓度的消毒剂B习题精讲15.说一说显微镜的使用方法。答案：（1）取镜和安放（2）对光（3）安装玻片标本（4）观察（5）记录（6）整理显微镜习题精讲16.说一说生活中有哪些利用微生物的例子。答案：制作面包、制作泡菜、制作酸奶谢谢