第二章 物质的变化综合____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________1.能直接或间接感受抽象物质的存在性以及物质的变化2.学生能够根据观察到的事实，判断有没有产生新物质3.掌握物质的变化可以划分为物理变化和化学变化，它们的区别在于是不是产生了新的物质第二单元 物质的变化1、世界是由( )构成的，所有的物质都在不停地运动。我们能直接或间接观察到的实际存在的东西都是（ ）。2、我们要使铁丝发生变化，可以采用（ ）、（ ）（ ）等方法。3、物质的变化各不相同，有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为（ ），有些变化产生了（ ），我们把有新物质生成的变化称为（ ）。4、金属汤匙取一小勺白糖放在蜡烛火焰上慢慢加热，白糖会（ ）、（ ）。5、我们可以用（ ）分离沙和豆子的混合物。沙和豆子的混合是物理变化。6、有些物质混合后不会生成新的物质，如（ ）和（ ）混合；有些物质混合后会生成新的物质，如（ ）和（ ）混合。7、米饭在我们咀嚼的过程中，变得有（ ）了，这是因为米饭中有一种叫（ ）的东西，在被我们咀嚼过程中发生了变化。8、淀粉遇到碘酒颜色会变成（ ），产生了一种蓝色的新物质。9、小苏打和醋混合产生大量的气泡，生成新的气体，这种气体能使燃烧的细木条熄灭，说明这种气体（ ）。10、我们周围世界物质的变化一般分成两类，即（ ）和（ ）。化学变化伴随的现象很多，最重要的特征是（产生新的物质）。11、物质发生化学变化过程，往往伴随产生种种现象，如（ ）、（ ）、（ ）、（ ）等。12、物质变化与我们的生活息息相关，如利用（ ）的原理制成了温度计，这种变化属于（ ）；又如空气中（ ）含量不断增加，导致全球气候变暖、土地沙漠化等环境问题日趋严重。13、通过观察比较铁片和铁锈，我发现铁锈是（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）等。14、铁生锈与（ ）有关，在日常生活中，铁生锈的快慢与（ ）关系很大。15、用镊子夹住铁钉并将一部分浸入硫酸铜溶液中，过一会儿取出铁钉，可以发现浸入溶液的铁钉表面有（ ），同时蓝色的硫酸铜液体颜色会（ ），这种变化属于（ ）。16、小苏打和白醋混合后产生的气体（ ）具有的特征是（ ）、（ ）、（ ）。17、含有淀粉的食物： 18、在生产实践中，人们一般采用什么方法防止、减缓铁制品生锈的速度？答：（1） ；（2） ；（3） 19、用图表归纳本单元内容例1、识图题配置一杯硫酸铜溶液，用镊子夹住铁钉并将其一部分浸入硫酸铜溶液中，有什么现象产生？取出铁钉，我们又观察到了什么现象？例2、实验题1.有两个相同的玻璃杯。其中在一号杯里面倒入了三匙醋，然后又小心的倒入一匙小苏打，这时把一根燃烧的细木条立即伸进杯里，我们会看到什么现象？二号杯里什么也没放，把一根燃烧的细木条立即伸进杯里，我们会看到什么现象？（1）燃烧的细木条伸进一号杯里 。燃烧的细木条伸进二号杯里 。（2）实验说明：醋和小苏打混合后产生了大量的 ，这种气体能使燃着的木条 ，说明这种气体 燃烧。（填“支持”或“不支持”）2.实验记录 （1）品尝米饭，记录米饭发生的变化。刚品尝时的味道： 咀嚼一分钟后的味道：我推测的原因:（2）用碘酒检验下列食物中是否含有淀粉。 （只写序号）1蛋糕 2饼干 3面包 4鸡蛋 5猪肉 6番薯7马铃薯 8海鲜 9黄瓜 10粟米 11南瓜 12芋头13绿豆芽 14胡萝卜 15土豆 16山药 17地瓜 18藕含有淀粉的食物：不含淀粉的食物： （3）观察下列四个试管，你认为哪个试管中的铁钉最先生锈（ ）例3、连线题连线：请你仔细分析下列的各种物质的变化种类，然后把相应的物质变化用线连起来。 水结冰硫酸铜溶液与铁钉易拉罐压扁 铁生锈弯折铁丝小苏打和白醋 物理变化混合沙和豆子米饭、淀粉和碘酒 加热白糖火柴、蜡烛燃烧米饭遇碘酒变成蓝色 化学变化 小麦被磨成面粉白糖经加热后变成褐色 冰融化后变成水例4、简答题1. 请写出人们在生活中防止铁器生锈的方法，并说明其中的道理。2.火柴燃烧发生的变化与木条折断发生的变化有什么相同点和不同点？一、智慧判断1、只要食物的颜色发生变化，就一定发生了化学变化。（ ）2、淀粉遇上碘酒会变蓝，我们常用这个办法来鉴别某种物质是否含有淀粉。（ ）3、生产水泥的过程很复杂，需要经过一系列的化学变化和物理变化。（ ）4、铁钉和硫酸铜溶液发生反应后，溶液的颜色会变浅。（ ）5、用蜡烛加热白糖时只发生了化学变化。（ ）6、物质发生化学变化，一定伴随着发光发热的现象。（ ）7、我们直接或间接观察到的实际存在的东西都是物质。（ ）8、物质的变化对于我们人类来说都是有利的。（ ）9、观察到“没有明显变化”，就是没有什么现象，也就不需要记录，不必要重视了。（ ）10、在发生化学变化的过程中一定同时发生了物理变化。（ ）11、蜡烛燃烧完后，什么也没有留下。（ ）12、化学变化不一定会有气体产生，也不一定会发光发热，但一定生成了新的物质。（ ）二、快乐选择1、下列句子中只涉及物理变化的是（ ）A、野火烧不尽，春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深，铁杵磨成针2、关于小苏打和白醋混合后产生的气体描述不正确的是（ ）A、该气体能灭火 B、该气体比同体积的空气轻 C、蜡烛燃烧也会产生该气体3、同样的铸铁管道被埋在下列环境中，腐蚀速度最慢的是（ ）。A、在干燥、致密、不透气的土壤中 B、在潮湿、疏松、透气的土壤中 C、在呈酸性的潮湿土壤中4、在一烧杯中放入一枚铁钉，使其一半在液面以上，一半在液面以下，然后置于空气中，则铁钉最容易生锈的部位是（ ）。 A、液面以下 B、空气中的铁钉 C、液面和空气交界处的铁钉 D、以上都一样5、下列哪种变化与其他三种变化有着本质上的不同的是（ ）。 A、火药爆炸 B、衣服晒干 C、纸张燃烧 D粮食酿酒6、下列变化中，属于化学变化的是（ ）。 A、牛奶变酸 B、瓷碗破碎 C、轮胎爆炸 D、冰雪融化7、将碘酒滴在下列物质中，能呈现蓝色的是（ ）。 A、鸡蛋清 B、酱油 C、面包 D、白醋8 、烧开水时有白色雾产生，这是什么现象（ ）。A、化学变化 B、物理变化 C、都不是9、用蜡烛火焰加热白糖5分钟，白糖（ ）。A、变成液态的糖 B、先变成液态的糖，然后变成黑色的物质C、先变成水，然后变成黑色的物质10、小苏打和白醋发生反应后产生的气体是（ ）A、空气 B、氧气 C、二氧化碳 11、米饭在嘴巴中会变甜主要是因为（ ） A、 米饭本来就甜的 B、嘴巴里有糖 C、米饭和唾液反应的结果12、化学变化伴随的现象有发光发热、产生沉淀物、产生气体和（ ）。 A、改变颜色 B、改变状态 C、改变大小 三、轻松连连看白糖的熔化 形状改变 白糖的炭化 产生气体 物理变化加入碘酒的米饭变色 固体变为液体弯折铁丝 发光发热醋和小苏打的混合 颜色改变 化学变化 蜡烛流“泪” 颜色改变 、产生沉淀硫酸铜溶液和铁钉蜡烛燃烧四、生活列举1、列举含有淀粉的食物（5种）2、列举物质的变化给我们生活带来方便的例子（5种） 五、轻松解答1、小明晚上帮妈妈做饭，切完青菜就将菜刀放在砧板上，第二天早晨发现菜刀生锈了。请问：（1）菜刀上发生了什么变化？ （2）菜刀为什么会生锈？ （3）为了防止这把菜刀生锈，你能帮小明想想办法吗？（2种方法） 2、小明在完成白醋和小苏打混合的实验时观察到有大量 产生，收集这些气体，可以使燃着的火柴 ，这种气体可能是 。这种变化产生了 ，是 变化。回家后，他看到爸爸在喝啤酒，打开瓶盖有很多气体冒出来，他想这也是化学变化。你认为他想得对吗？这些气体是哪里来的？是什么变化？六、趣味实验铁生锈是生活中的常见现象，全世界每年由于生锈造成损坏的钢铁约占世界年产量的四分之一。某科学小组进行了这样一次实验，如图所示： 1、上图所示是用于研究 铁生锈和水与空气关系 的一个实验装置。2、甲试管中铁钉，能够和水与空气充分接触；乙试管中铁钉，只能和 接触，水面上的植物油能很好的防止 溶解到水中；丙试管中铁钉，只能和 接触，因为试管中的干燥剂很好的吸收空气中的 。3、一星期后观察发现， 试管中的铁钉锈蚀比较严重，而而 和 两个试管中的铁钉基本上没有生锈的现象。4、该实验证明，铁钉的生锈与 和 这两个因素都有关系。5、通过上述对铁钉生锈原因的探究，请写两个生活中常见的防锈方法 __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________一、填空题1.蜡块在加热时，会从（ ）变成（ ），冷却时会从（ ）变成（ ）。2.有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生（ ），我们把这类变化称为物理变化；有些变化产生了（ ），我们把有新物质生成的变化称为（ ）。3（ ）和（ ）混合后会发生化学反应，产生新的物质（ ），这样的变化属于（ ）。4将铁钉的一部分浸入硫酸铜溶液中，过一会取出来，会发现铁钉表面有（ ）的物质附着在上面，硫酸铜溶液颜色会逐渐变（ ），并产生（ ）。5一些物质在变化的过程中，会既发生（ ）又发生（ ），如蜡烛燃烧、白糖加热时融化变色。6.物质的变化可以分为物理变化和化学变化。物理变化的特点是（ ），化学变化的特点是（ ）。7请写出铁锈的三个特点：（ ）、（ ）、（ ）。8.我们能直接或间接观察到实际存在的东西都是（ ），这个世界都是由（ ）构成的。 9.物质的化学变化伴随一些现象，如（ ）（ ）和（ ）等。 10.通过探究我们发现，世界是由物质构成的。物质是在不断变化的，物质的变化可以分为两种形式：（ ）变化和（ ）变化。 二、选择题（将正确答案的序号填入括号中）1下列各种物质混合后不能生成新物质的是（ ）A.酒精和酱油 B.红糖和白酒 C.大米和白面 D.醋和小苏打2把一定量的沙倒入装有豆子的杯中，用筷子搅拌，它的体积会（ ） A.多起来 B.没有变化 C.减少了3下面的变化没有新物质产生的是（ ） A.火柴燃烧 B.木材做家具 C.白糖加热至焦黑4紫甘蓝水是（ ）。 A.碱性物质 B.酸性物质 C.指示剂 5将铁钉（）生锈速度最快。A.完全浸没在菜油里 B.放置在空气中 C.放置在潮湿的餐巾纸上6.马铃薯遇到碘酒会变色，这种变色的物质（ ）。A.是马铃薯 B.是碘酒 C.既不是马铃薯，又不是碘酒7.下列选项，属于小苏打的特点是（ ） A.白色大颗粒 B.立方体颗粒 C.粉末状颗粒 8.下列选项，属于白醋的特点的是（ ） A.具有酸味 B.白色液体 C.无色液体 9. 把铁钉浸入硫酸铜溶液中，能看到（ ） A.产生大量气体 B.溶液变紫色 C.铁钉上有物质附着 10.用蜡烛火焰加热调羹中的白糖5分钟，白糖（ ） A.只变成液态的糖 B.先变成液态的糖，然后变成黑色的物质 C.先变成水，然后变成黑色的物质 11.咀嚼米饭会感觉到甜，这是因为米饭含有（ ） A.糖 B.淀粉 C.甜蜜素12.小苏打和白醋混合后生成的气体是（ ） A.氧气 B.一氧化碳 C.二氧化碳 13.影响铁生锈的因素是（ ） A.只是空气 B.只是水分 C.是空气和水分的共同作用14.下列物质的变化中，属于化学变化的是（ ）A.木块被切割成木屑 B.铁锭被加工成铁丝C.铁生锈了 D.水变成了水蒸气15.下列现象中，属于物理变化的是 （ ）A.碘酒遇淀粉变成蓝色 B.白糖加热后变为黑褐色C.水加热形成水蒸气 D.硫酸铜溶液放入铁钉后颜色变浅三、判断题（将你认为正确的答案打“”错误的打“”）（ ）1.混合物中的各种物质，通过一定的方法可以把它们分离出来。 （ ）2.利用淀粉和碘酒反应时会发生颜色变化这一特征，我们可以用来检验食物中是否含有淀粉。 （ ）3.铁锈是红褐色的，并具有无光泽、较脆、有空隙、粗糙、不能导电，不能被磁铁吸引等特征。（ ）4.为了防止金属生锈，我们可以在金属表面涂上保护层，如油漆。（ ）5.因为我们摸不到空气，所以它不是物质。 （ ）6.物质发生化学变化，一定伴随着发光、发热现象。 （）7.小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合后，用手触摸玻璃杯外壁会有凉的感觉。 （ ）8.水结冰、把易拉罐压扁只是改变了物质的形态、大小，是物理变化。（）9.火柴燃烧、铁钉生锈、折纸能产生新的物质，是化学变化。（ ）10.化学变化和物理变化的主要区别是能否产生新物质。（ ）11.铁锈具有和铁相同的性质。 （ ）12.火药是古代的炼丹道士发明的。 （ ）13.物质的变化有快有慢，但都会变化。 （ ）14.用蜡烛加热白糖时既会发生物理变化，也会发生化学变化。 （ ）15.馒头、面包等遇到碘酒会变成蓝紫色，因为他们都含有淀粉。 （ ）16.铁钉和硫酸铜溶液发生反应后，溶液的颜色会变浅。 （ ）17蜡烛的燃烧过程属于物理变化。 （ ）18光和声音不属于物质。