粤教科技版小学科学六年级下册第一单元小小设计师第3课我的保温饭盒炒饭里的热去哪里了？我们带的炒饭都凉了。怎么放在饭盒里也会变凉呢？为什么饭盒里的热饭、杯里的热水，过一段时间都会变凉？热会传给周围的空气及其他物体吗？思考与讨论1.将热水倒入饭盒中。饭盒里的热去哪了？2.用手轻触饭盒外壁，能感受到热吗？3.将手放在饭盒上方和四周，也能感受到热吗？4.记录自己的感受和发现。观察与体验饭盒里的热去哪了？我们的发现：热会在物体与环境、物体与物体之间、同一物体不同部分之间进行传递。交流热的传递有什么特点？1.往烧杯中加入适量的热水，盖上泡沫塑料盖。2.在铜棒上每隔一段距离用黄油粘上一颗绿豆。3.将粘有绿豆的的铜棒插入烧杯。4.观察实验现象，并尝试解释。实验说说我们的观察发现。铜棒上的绿豆从靠近热水的一端往另一端逐个掉落。最靠近热水的绿豆最先掉落，最远离热水的绿豆最后掉落。汇报与交流我们的解释热会从温度高的地方传递到温度低的地方。热水比铜棒温度高，热就从水中传到铜棒上。在水中的铜棒一端温度较高，热就沿着铜棒从温度高的一端向温度低的一端逐渐传递。因此，越靠近热水的地方越先得到热量，黄油就越快融化，绿豆就先掉落。为什么放在饭盒里的炒饭，过段时间会变凉？热炒饭饭盒热会从温度高的地方传递到温度低的地方。热可以在物体与环境、物体之间、同一个物体不同部位进行传递。炒饭比饭盒壁温度高，热就从炒饭传到饭盒壁。得到热量后，饭盒壁的温度比周围环境温度高，热又饭盒壁传递到周围的环境。经过一段时间后，炒饭的热量就慢慢减少，所以温度就降低下来，变凉了。解释1.用来烧水的锅用了什么材料？塑料铁2.这些部位为什么要用不同的材料？3.不同的材料导热本领一样吗？思考你能用身边的材料设计一个实验，比较不同材料的导热本领吗？温馨提示：设计实验时要注意各个条件的公平性。实验设计介绍你的的实验方案，并请同学提意见。根据自己的方案领取材料，进行实验，记录观察发现。汇报与实验说说你的实验发现。木材、塑料、棉布等材料的传热速度比较慢铁片上的黄油融化速度非常快铁的传热速度快木片、塑料片、棉布上的黄油融化比较慢汇报塑料铁铁锅的这些部位为什么要用不同的材料？传热速度慢，温度低，保护手不被烫伤。传热速度快，温度高，可以把热快速传给食物，让食物快点煮熟。解释哪种材料的保温效果最好？思考与讨论不同材料的导热性能不同，保温效果是否也不同？怎样做实验可以验证我们的想法？比较棉布、纸张和钢丝球的保温效果。实验方法：温馨提示：1.可以借用木棒，将材料塞进锥形瓶和烧杯之间的小缝隙。2.三组实验要同时进行。实验实验发现：报纸、棉布的保温效果较好。钢丝球保温效果较差。交流把棉布、纸张塞得更紧一些，保温效果会不会更好？不一定。如果材料塞得太紧，导热速度可能会增强，保温效果可能反而变差。讨论改造不保温的饭盒，使它具有一定的保温效果，先把设计想法记录下来，再进行制作。实践活动测试自制的保温饭盒。1.分别测量没有改造的饭盒与改造的饭盒里热水的水温，2.对比数据，分析改造后的饭盒保温效果如何。实践活动