第十一单元 盐 化肥课题2 化学肥料 导学目标知识点：1、了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用。2、了解化肥、农药对环境的影响。课时：1课时导学方法：自学实验分析归纳 导学过程：一、课前导学：1、农作物生长需求量最大的营养元素是 、 、 。2、常见的氮肥： 常见的磷肥： 常见的钾肥： 二、课堂导学：1、氮、磷、钾肥的种类、作用及缺乏症状化肥类别种类生理作用缺乏症状氮肥NH4CI NH4NO3NH4HCO3（NH4）2SO4NH3.H2O CO（NO）2氮是蛋白质、核酸、叶绿素的重要成分，促进细胞分裂和生长，使枝叶茂盛浓绿植物生长迟缓，叶色发黄，作物品质下降磷肥磷矿粉Ca3(PO4)2钙镁磷肥过磷镁钙磷是蛋白质、核酸和酶等化合物的组成元素，参与代谢活动，促进作物生长，增强抗旱抗寒能力生长迟缓，植株矮小，叶片暗绿，产量下降，磷过量造成晚熟贪青，结实率下降钾肥 K2SO4，KCI钾具有保证各种代谢顺利进行，促进植物生长，增强抗病虫害，抗倒状的能力。促进淀粉的合成与运输茎状软弱，易倒伏，老叶及大部分叶边缘和尖端枯黄，新叶正常2、复合肥料（1）概念：化肥中同时含有两种或两种以上营养元素的肥料。如磷酸二氢铵：NH4H2PO4。磷酸二氢钾：KH2PO4等。（2）特点：能同时均匀供给作物几种养分，充分发挥营养元素之间的相互作用，有效成分高。注意：不合理使用化肥可能会形成：1、土壤污染2、水污染3、大气污染3、活动与探究探究初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法(1)比较氮肥（氯化铵、碳酸铵）、磷肥（磷矿粉、过磷酸钙）和钾肥（硫酸钾、氯化钾）的外观、气味和在水中的溶解性，归纳它们的性质。氮肥磷肥钾肥碳酸氢铵氯化铵磷矿粉过磷矿钙硫酸钾氯化钾外观气味溶解性(2)取研细的氮肥（硫酸铵、氯化铵）、钾肥（硫酸钾、氯化钾）各0.5g，分别放在铁片上灼烧（如右图所示），观察现象。再取上述化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，能否嗅到气味？ 氮肥钾肥 硫酸铵氯化铵硫酸钾氯化钾灼烧 加熟石灰研磨 (3)利用物理、化学性质的不同初步区分常见化肥的方法：(一看二加水三烧四加碱)氮肥钾肥磷肥看外观白色晶体灰白色粉末加水全部溶于水大多不溶于水或部分溶于水灼烧可燃烧，熔化起泡或冒烟不燃烧，跳动或有爆炸声加熟石灰放出具有刺激性气味的氨不具有刺激性气味的氨气放出4、化肥的简易鉴别一看:液态______;灰白色粉末为_____ 二闻:碳酸氢铵（碳铵）有较强的氨气味 三溶:_____大多数不溶于水或部分溶于水 四反应:____ __能与碱反应放出具刺激性气味的气体氨气，可检验铵态氮肥。5、氮肥的简易鉴别氮肥中的氨水是液态，碳酸氢铵有强烈的氨味，据此可直接将它们与其他氮肥相区别。其他常见肥料可按下列步骤鉴别：5、铵根离子的检验取样，向样品中加入NaOH或Ca(OH)2微热，把湿润的红色石蕊试纸放在试管口，若试纸变蓝，证明样品中含NH4+。学生归纳总结本节课内容。课堂练习：1、常用的含氮化肥有______，含磷化肥有______，含钾化肥有______。2、下列化学肥料中属于钾肥的是( ),属于磷肥的是( ),属于复合肥料的是( ) A.K2SO4 B.NH4NO3 C.Ca(H2PO4)2 D.NH4H2PO4 3、下列化肥中,既能促进作物的茎、叶生长茂盛、叶色浓绿；又能促进作物生长健壮,茎杆粗硬的是 ( ) A. (NH4)2SO4 B. KNO3 C. CO(NH2)2 D. NH4H2PO44、下列化肥中,从外观即可与其他化肥相区别的是 ( ) A.硫酸钾 B.磷矿粉 C.氯化钾 D.硝酸铵 5、下列物质中，属于碱类，又可作化学肥料的是 （ ） A.氨水 B.熟石灰 C.氯化铵 D.磷酸钙课外练习： 1、下列物质可以直接做肥料施用的是（）A.磷酸钙 B.氨水 C.氢氧化钾 D.硝酸2、下列化肥不能与熟石灰混合施用的是（）A.氯化钾 B.碳酸氢铵 C.氨水 D.硝酸钾3、下列化肥属于复合肥料的是:( )A. NH4Cl B. NH4NO3 C. KH2PO4 D. KNO3 4、某花圃所种的花卉缺乏氮和钾元素，如果只可施用一种化肥，应施的是( )ANH4NO3 BKNO3 CKCl DCa(H2PO4)25. 某同学家中种植的植物比正常的植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色,你认为应该施加下列哪一种化肥:( )A. 氯化钾 B. 硝酸钾 C. 过磷酸钙 D. 尿素6、某星期天，小明同学回家发现自家田里的小麦出现大面积倒伏现象，就向其父母提出了一条合理化建议：明年应在小麦生长期增施抗倒伏的化肥，你认为增施的化肥是( )ANH4NO3 BCO（NH2）2 CCa（H2PO4）2 DKCl7、有三瓶失去标签的无色溶液：(NH4)2SO4、Na2CO3、KNO3，若只用一种试剂将它们一次性鉴别，应选用的试剂为 ( )A. HCl B. BaCl 2 C. NaOH D. Ba(OH) 28、有4包失去标签的化肥,分别是氯化铵.氯化钾.碳酸钾.磷矿粉,某同学通过以下实验区别(1)各取少许样品于试管中,按顺序编号为甲.乙.丙.丁;(2)观察颜色,甲.乙.丁为白色固体,丙为灰色粉末;(3)在试管中分别加入水,甲.乙.丁全部溶解,丙不溶解;(4)再各取甲.乙.丁少许加熟石灰研磨,乙有刺激性气味的气体产生,甲.丁没有;(5)取甲.丁少许各滴入盐酸,甲有气体产生,丁没有.根据以上实验确定甲:_______乙:______丙:______丁:_____9、某同学发现他家菜园中的蔬菜生长迟缓，便施用了一种氮肥，下图是氮肥包装标签的部分文字。这种氮肥的相对分子质量是___________，其纯度（即化肥中硝酸铵的质量分数）是_________。5