无土栽培【教学目标】（1）通过无土栽培活动的准备，使学生具有初步地活动计划能力。初步培养学生的成果意识、质量意识。 （2）了解无土栽培的优点和对农业生产的积极意义，培养学生积极的情感态度和价值观，使学生关心地球和生存环境，初步形成社会的责任心和使命感。培养学生留心观察的能力。 【教学重点】使学生了解无土栽培的常见类型和常用方法。 【教学难点】通过无土栽培活动的体验，培养学生的创新精神以及求真务实的科学态度和人格。 【教学过程】 一、创设情境、引发情感 教师：（出示有关无土栽培的图片）无土栽培植物利用的营养物质是人工配入营养液中的各种肥料,有的不用基质,只用水培就可以,有的用基质培,但基质并不为植物提供任何养分,这种种植方式成本比较高,但因为可以为植物提供最适宜的养分条件,所以产量非常高的,但无土栽培对资本,设备,技术等的要求都比较高,不是每个人都能用的.所以目前只有少数的蔬菜瓜果和名贵花卉是用这种种植方式种出来的。 学生：展示自己准备的资料。 教师：而有土栽培就是一般的沿续了几千年的种植方式了,这种栽培方式投资要小的多,植物主要吸收的营养物质是来自于土壤中的营养,利如有机肥的话肥料中的有机质被微生物分解之后形成小分子就被土壤颗粒吸附和吸收了,进而又被植物的根部吸收,而无机肥施入田里后也是先被土壤颗粒吸附吸收,完了再被植物慢慢的吸收利用了.这种种植方式虽然产量敢不上无寺栽培但适用种植的面非常的广,所以仍然是目前最主要的种植方式,大宗粮油作物,树木,果树全部采用有土栽培。 二、提出问题、实践探究 （一）1.有土栽培和无土栽培，从形式上看是否一样？ 2. 栽培方法上有何不同？ 3.可以分为几种形式？ 4.这种生产方式有什么重大意义？ 5.通过这些资料，你还想到了什么？ （二）以小组为单位，结合用水培法种植大蒜，探究种植过程与土壤栽培方法的区别。 （三）常用的几种营养液配方 1.硝酸钠10克、过磷酸钙70克、硫酸铵25克、硫酸钾35克、硫酸镁40克。 用法：利用以上配方配制营养液时，先将其与水混合，然后再按每100升水加3克的比例加入混合好的微量元素才可使用（微量元素通常以硫酸亚铁100克、硼酸粉14克、硫酸锰10克混匀研成粉末备用）。 2.硝酸钾0.7克升、硼酸0.0006克升、硝酸钙0.7克升、硫酸锰0.0006克升、过磷酸钙0.8克升、硫酸锌0.0006克升、硫酸镁0.28克升、硫酸铜0.0006克升、硫酸铁0.12克升、钼酸铵0.0006克升。 用法：使用时，将各种元素混合在一起，加水1公升，即成为营养液。在配制上述营养液时，可以根据不同花卉的不同要求，对元素的种类和用量予以增减。 3.尿素5克、磷酸二氢钾3克、硫酸钙1克、硫酸镁0.5克、硫酸锌0.001克、硫酸铁0.003克、硫酸铜0.001克、硫酸锰0.003克、硼酸粉0.002克；加水10升，溶解后即制成营养液。 用法：盆花生长期每周浇一次，每次用量可根据植株大小酌定。例如花盆内径20厘米的喜阳性花卉，每次约浇100毫升，而阴性花卉用量酌减。冬季或休眠期，每半月或1个月浇一次。平时水分补充仍用自来水。 四、配制营养液时要注意的问题 1.配制营养液时，忌用金属容器，更不能用它来存放营养液，最好使用玻璃、搪瓷、陶瓷器皿。 2.在配制时最好先用50的少量温水将各种无机盐类分别溶化，然后按照配方中所开列的物品顺序倒入装有相当于所定容量75的水中，边倒边搅拌，最后将水加到足量。 3.在配制营养液时如果使用自来水，则要对自来水进行处理，因为自来水中大多含有氯化物和硫化物，它们对植物均有害，还有一些重碳酸盐也会妨碍根系对铁的吸收。因此，在使用自来水配制营养液时，应加入少量的乙二胺四乙酸钠或腐殖酸盐化合物来处理水中氯化物和硫化物。如果无土栽培的基质采用泥炭，就可以消除上述的缺点。如果地下水的水质不良，可以采用无污染的河水或湖水配制。 五、怎样调整营养液的酸碱度 营养液的酸碱度直接影响营养液中养分存在的状态、转化和有效性。如磷酸盐在碱性时易发生沉淀，影响利用；锰、铁等在碱性溶液中由于溶解度降低也会发生缺乏症。所以营养液中酸碱度（即pH值）的调整是不可忽略的。 pH值的测定可采用混合指示剂比色法，根据指示剂在不同pH值的营养液中显示不同颜色的特性，以确定营养液的pH值。营养液一般用井水或自来水配制。如果水源的pH值为中性或微碱性，则配制成的营养液pH值与水源相近，如果不符要进行调整。 在调整pH值时，应先把强酸、强碱加水稀释（营养液偏碱时多用磷酸或硫酸来中和，偏酸时用氢氧化钠来中和），然后逐滴加入到营养液中，同时不断用pH试纸测定，至中性为止。 6、 展示结果，师生评价 1.各小组代表展示本组探究结果。 2.先请两位小组成员对探究结果进行评价。 3.教师根据学生实践的体验和探究的结果，系统总结。并纠正小组展示结果中在内容上、表述上、认识上或是其他方面的出现的错误和不恰当、不准确之处。 板书设计 无土栽培 1. 有土栽培和无土栽培，从形式上看是否一样？ 2. 栽培方法上有何不同？ 3.可以分为几种形式？ 4.这种生产方式有什么重大意义？ 5.通过这些资料，你还想到了什么