课题名称家乡特产知多少选题背景分析: 特产是指一个地方特有的产品，也指一个地方的著名产品。特产是一个地方文化、经济的缩影，也是对外的窗口。因此，家乡本溪特产无疑是一种宣传家乡的有效途径。本课不仅要使学生知道本溪特产，知道特产与我们家乡自然环境、经济发展有着密切联系，还要让学生会向别人介绍家乡的特产，把爱家乡落实到行动上。 活动目的： 1、通过学生广泛收集家乡特产的资料，锻炼学生收集和处理信息的能力，增强合作交流的意识、探索的精神。 2、提高学生对各种知识的综合运用，加强学生语文、数学、美育、劳动、社会、生活等学科的融合，提高综合实践能力。 3、引导学生进行活动拓展。运用各种不同的方式方法展示小组活动成果。活动重难点： 通过学生广泛收集家乡特产的资料，锻炼学生收集和处理信息的能力，增强合作交流的意识、探索的精神。 活动过程及指导策略： 环节一：直入课题 设计意图：整体感知家乡，激发热爱自己家乡的热情，为后续活动创设情境。 教师活动： 本溪，辽东圣地，这里山青水秀，风光绮丽、人杰地灵。本溪特产更是以其品种丰富、风味独特而远近闻名。今天，就让我们一起走进本溪特产，共同品味家乡特产。 学生活动：欣赏感受。 时间分配：三分钟 环节二：介绍特产 设计意图：让学生走进生活，通过多种渠道搜集家乡特产的宣传资料，整合教材。让学生在角色演绎中、亲身体验中，学以致用。在活动中，学习知识，激发爱家乡的情感。通过学生广泛收集家乡特产的资料,介绍家乡特产，锻炼学生收集和处理信息的能力，语言表达能力，增强合作交流的意识、探索的精神。 教师活动： 1、请同学们观看视频“中国本溪”。 2、师：课前，老师要求同学们自由组成合作小组，选择一两种自己喜爱的家乡特产进行调查研究，开展一次综合实践活动，大家准备得怎么样？ 学生活动：（各小组举牌，分别介绍研究的内容。） 第一类：矿物特产： 矿石、钢铁、辽砚 第二类：农林特产： 家乡美食特产品鉴会 a. 农产品特产：大米 小米 b.坚果特产：榛子、松子 c.山野菜特产：刺龙芽、薇菜、婆婆丁、蕨菜、猴子腿、大叶芹、猫爪子、苋菜、大耳猫、刺五加等 d.食用菌特产：木耳 大腿蘑、滑子菇、松子蘑、榛蘑、灰蘑等。 e.药用动植物特产：林下参 细辛 五味子 林蛙 第三类：手工艺品特产 类本溪特色工艺品核桃制品 第四类：加工制品特产 a. 桓仁冰酒 铁刹山老窖 龙山泉啤酒（三种酒的自述，带头饰）b. “木兰花奶制品 双花食品 长宽猪蹄” 第五类：讲特产故事： 抗联煎饼 桓仁人参的传说 时间分配：15分钟 c. 环节三： 设计意图：培养学生动手操作的能力，学会合作，凸显实践活动课的主旨。 教师活动：对所了解的家乡特产进行产品深加工。 学生活动：各小组成员课前选出本组要加工的产品，合作进行。 时间分配：10分钟 环节四： 设计意图：培养学生的语言表达能力，学会向外界介绍家乡的特产，把爱家乡落实到行动上。 教师活动：广告语设计要求。 学生活动：学生展示产品的同时，表述广告语。 时间分配：10分钟 环节五：小结 同学们对家乡的特产进行了介绍，各小组研究的内容各有重点，收集的资料方式也很多，介绍也是各有千秋。通过大家的介绍我们对自己的家乡又有了更多的了解。我们家乡有了这些特别的你们，家乡特产有了你们对它特别的爱，老师相信，在不久的将来，一定会有更多更新的南康特产走出江西，迈向全国，走向世界。最后，老师用一句本溪特有的一句话结束今天的学习“本是万物之根，溪乃四海之源。本本分分做人，点点滴滴做事”。好好做人，好好学习。为建设家乡本溪做出自己的贡献。（板书“本”字） 时间分配：2分钟。 学习效果评价设计： 本节课我采用学生自评和同伴互评的多元化评价标准：在自评方面，学生对本节课的知识非常感兴趣，养成了独立思考的习惯。在活动中体验到了成功的喜悦增强了自信心。在知识和学习方法上也得到了收获。在互评方面，学生课堂发言积极踊跃，合作意识强，探索精神也凸显出来。 教学反思: 本课家乡特产知多少是五年级教学内容，由于学生生活圈小，社会活动能力弱，对家乡特产不甚了解，从课前的调查问卷来看，90%的学生只知道家乡两三种特产，更联想不到家乡经济效益。孩子们由于所处家庭环境不同，对家乡特产了解不甚全面，因此我用实物罗列，感悟家乡特产与家乡经济发展息息相关。 “家乡美食特产品鉴会”环节设计提升了孩子的情感体验，是本课设计的一大特色，开展丰富多彩的活动，将课堂教学生活化、活动化。小组互动，各组参观，解说员解说，自己观赏等多种形式，互相补充，互相合作，横向的，纵向的，使他们发现和了解了更多的家乡特产，从而发出感叹，原来我们的家乡有那么多特产，我们的家乡是多么的可爱。 广告语的设计，巧妙合理。学生带着自豪的情感向全世界介绍了自己家乡的特产，看看他们的表情，听着他们的语言，我深深地感受到了教师的幸福。本课教学中学生们被深深地感染了，他们深深地体会到了家乡的富饶、家乡的可爱，从而激发了他们爱家乡的情感。 纵观本节课，缺憾之处仍存，如：由于学生学习时间紧，经济条件、地理环境等条件限制，家乡特产展销厅并不十分丰富，幸好我在备课前考虑到了这一点，把我所带物品补充给学生。 总之，本节课我努力挖掘学生资源，让学生走进生活，通过多种渠道搜集家乡特产的宣传资料，整合教材。让学生在角色演绎中、亲身体验中，学以致用。在活动中，学习知识，激发爱家乡的情感